こんばんは
夜ごはん
トマトベーコンそうめん
煮卵
チキンナゲット
でした
突然ですが
来月からドラマ「晩酌の流儀」の新シリーズが始まりまーす
私と息子はこのドラマが大好きなので嬉しい
そして将来的にはみゆきさんみたいな生き方がしたい！
ということでテンションをより高めるためにアマプラでシーズン2を息子と観ていたら
(ドラマ内で出てくる)トマトベーコンそうめんが無性に食べたいねっとなり久しぶりに作る運びとなりました
まずは過去ブログでおさらい
ほぅほぅほぅ🙃(←思い出してきた)
まずはベーコンを炒めて、、、
麺つゆ(気持ち濃いめ)と砂糖を一煮立ちさせて
氷で冷やす
ベーコン、トマト、チーズ(今日は豆苗、本家はかいわれ🌱)をトッピングしたら黒胡椒を振って完成
いつもの素麺に飽きなくても
ぜひ作ってみてください
ちなみに、、、
娘はこのアレンジ素麺は食べられないし、
そもそも素麺が好きではないので
焼きおにぎりを作りました
麺つゆを煮たたせた後のフライパンで焼きました
いい感じに焦げがついた
ちなみにちなみに
ベーコンを焼く前のフライパンではチキンナゲットを揚げ焼きしていました
仕事帰りにお腹が空きすぎて
危うくファミチキを買いそうになったのですが
家にナゲットがあると言い聞かせて寄り道しないで帰ってきました
節約節約
ごちそうさまでした（笑）
明日の準備
明日は先週と同じく
ロールパンでサンドイッチにします
(なんとかのひとつ覚え
)←
これね↓笑
なので今日もゆで卵を茹でて殻をむいておきました
海老カツも冷蔵庫へ移しておきます〜
さてと、さっさと寝る準備して
スラムダンクタイム
に入ろー
甥っ子にマンガ借りましたー