これはこれはくせになるような味わい

 今日はaki店長がオススメする寒い朝にピッタリのコ－ヒ－を紹介しましょう。

それはバタ－コ－ヒ－と云って深煎りのコ－ヒ－

にバタ－を入れるだけの、手軽なアレンジ・メニュ－

甘味は砂糖ではなく蜂蜜のほうがおいしい。

コクのある深い味わいで、バタ－の臭みを感じ

させない。

　煎りたての豆にバタ－をまぶしてから、挽いて飲む

方法もありますよ。

ほんと～においしいです

朝、飲むとシャキットしますよお試しください。

コ－ヒ－豆はしっかりと量りましょう。

 aki店長の質問コ－ナ－

先日、お客様から質問を頂きaki店長がお答え

致しました。

コ－ヒ－粉の適量は？

コ－ヒ－一杯あたりの粉の使用量は、メジャー

カップ一杯（約１０グラム）が適量とされていますが

もちろん飲み方や好み次第で加減できます。

たとえば、コクの深いカフェ・オ・レが飲みたいとき

には、深煎りのコ－ヒ－の粉を１５～２０グラムと贅沢に使い、お湯を少なめでいれ、牛乳をたっぷり加えます。

またすっきりとした軽めのコ－ヒ－を飲みたい

ときには、通常より少なめの量でいれるとおいしく

飲めます。

このようにたとえ同じコ－ヒ－豆を使用する場合

でも、分量次第で味覚に幅が出来てきますよ。

コ－ヒ－粉の量は種類やロ－スト具合、グラインド

の程度、さらに飲む人の好みや時間帯などを考慮

に入れて、調整してみてください。

きっとおいしいコ－ヒ－が飲めますよ。お試しを・・・

コ－ヒ－が美容に役立つ⁉

 コーヒーが美容に役立つ4つの理由とは

　美肌

1日5杯コーヒーを飲むと、豊富なポリフェノールが肌の美しさを保つ手助けをしてくれます。

　むくみ解消

コーヒーの高い利尿作用がむくみ解消を促し、体内の水分を循環させます。

　リラックス

コーヒーの香りを嗅ぐとストレスが緩和され、心を穏やかにする効果があります。

　シミの抑制

コ－ヒ－にはシミの生成を抑える成分がある為、白く美しい肌をキ－プしてくれます。

※全日本コーヒー協会「コーヒーとからだのおいしい話」

より抜粋

コーヒ－は体にとってもいい効能がありますので適度に美味しく飲まれることをお勧めします。