お昼、お父ちゃんとぶらぶらしていると、おいしそうなメニュー発見!
「英国風カレー コルドンブルースタイル」
な、なに?コルドンブルーってなに?英国風・・きっとおしゃれなスタイルなんだろうなあ。はやる気持ちで入店。
でも・・
どう贔屓目に見てもただのチキンカツカレーでした。
五穀米・・英国でもポピュラーなの?・・・
ああ、せめて福神漬けがピクルスなら!
後で調べると、コルドンブルーとはフランス語で「青いリボン」
で、素晴らしい料理や料理人につける名称だそうです。
そして、コルドンブルー料理と言えば「フランス風カツレツ」だそうです。
↑私たちが食べたものとは似ていません・・
あ、英国はどこに行ったんだろう!?
それも調べると、小麦粉でとろみをつけたカレールウのもとは英国だったそうです。
統合すると、チキンカツカレー・・ありなのか!
うーん・・フランス風英国風日本カレー・・
でも、おいしかった。三国仲良い味でした。