アップまたまた近所のおばちゃんにお願いして、ケーキ教室を開いてもらいました!




法事でだせるよう、前日ににひひ




おばちゃんのチョコのケーキが大好きなので、それ!と、赤ちゃんでも食べれるようにかぼちゃのケーキラブラブ




なんと!かぼちゃのケーキはあとは型に流し込むだけ!の状態で持ってきてくれましたアップ




ゆえに当然失敗なし!!




ガトーショコラは最初っから教えてもらいながら・・・・・見てましたあせる




ときどき、やってみる?と言われ、手を出したくらい・・・




ゆえに当然失敗なし!!



photo:01


親戚の皆さんに、「ようこさんつくったのー?? すごーい」って言ってもらいましたべーっだ!


「えっと、作ったっていうか隣で見てたっていうか・・・・。」ってちゃんと言ったよ!






今度一人で作るためのレシピです。




ガトーショコラ




小麦粉 100g+α


アーモンドプードル70gくらい


 ↓


合わせて200g




バター 100g・・・・室温


卵 4個・・・・・・・・・暖房のきいた室内で


砂糖 170g


生クリーム 100CC


チョコ 製菓用 クーベルチュールビタースイート150g位


粉糖 飾り用




材料はすべて準備を済ませ、粉類はすべてふるっておくこと!




バターを溶かす




生クリームを沸騰させてチョコを入れる


つやが出るまで混ぜる




バターをあつあつのまま混ぜる




※ 分離するけど気にしない


※ 中火で。 吹きこぼれないよう火から離れないよう気をつける




卵白 塩を一つまみ  あわだてのもちが良くなる




砂糖半分を少しづつくわえながらメレンゲを作る・・・あまり温めすぎないように!夏は氷水で冷やしながら作るくらい。


ひっくり返しても落ちないくらい




卵黄 湯煎しながら砂糖半分と混ぜる


白っぽくなって、線がうっすら残るくらいまで




よくふるった小麦粉・アーモンドプードルを混ぜる




小麦粉がなじんでからアーモンドプードルをまぜること




※ こねたらだめ!




へらでさっくり混ぜながら、底に粉が残ってないか確かめる




先に溶かしておいたチョコレートを沸騰させてから流しいれる




さっくり混ぜる  こねたらだめ!


生地につやが出たらOK




180℃に余熱してあるオーブンで40分焼く


 


膨らんでひび割れてきたら大成功




完全にさめてから茶こしで粉糖をふりかける





今日、職場に制服を受け取りに行ってきました


先輩やパートさんに「戻った途端に大変よ」って言われましたガーン


去年、産休までにここまでやっといて!って言われてがーっとがんばってたことですが、今年は誰も頑張る余裕がなかったらしく、去年までと比べたらやばいくらいの進捗具合・・・・。


申告期限て3月でしょ・・・・・


もう2月だよ・・・・


で、まだ4割くらいしかできてないってどうなの・・・。


頑張るけどさすがに1カ月半しかないんじゃ無理なんじゃ・・・


今までなにしてたの・・・・・


ってぺーぺーながらに思ってしまった・・・。


や、まあ、メインでやってた二人が抜けて、代わりに入ったパートさんは日常業務で手いっぱい。


ただでさえ残業してる課長や係長や主任に私たちの仕事がいったんだから大変だろうとは思っていたけど。。。

そこまで大変??そんなことないでしょ~ ペーペーの仕事だよ・・・

「ほとんど手がつけれてないの」で済ませれる問題なのかと。


スタッフさんの申告だよと。


申告しないと、特別控除が受けれないんだよ。



・・・・それを・・・もしや・・・・わたしにおしつけるつもり???


いやいやいや 1ヵ月半で・・・・。


やめた先輩の仕事(パートさんの日常業務)も引き継がんといけんのに・・・。


復帰後の業務振り分けすらできてないのよ~って・・・・。


部長に決めましょうって言っても聞く耳持たなくて・・・って・・・。


じゃあしょうがないですましてたの???


誰も意見できないのね・・・。


いやいやいや


おいおいおい


どうするつもり・・・・


と思ったのです。


そんな状況なのにパートさんは引き継ぎなしで私と入れ替わりで退職の予定。。。


なのに昨日になってしばらく引き継ぎをしてもらおうかっていう話が出たらしい・・・


いやいやいや


パートさんも次の仕事見つけたりとかいろいろ考えたいことがあるのに・・・


って言ってたけど・・・。


声を大にしてはっきりしないんじゃ困りますって言えばいいじゃん・・・・。っておもったり。。。


いやいやいや


私はいらんこと言って失敗するタイプなんだった。


大人だからそれを心にとどめて部長の様子をうかがってるんだね。。。


すごいねえ


うちがパートさんの立場なら、「予定通り1月末で退職で!」って言っちゃってるね。


だって、2月以降大変なのが目に見えてるし、はっきりせん上司にかげで「どうするつもりなんかね」って言うばかりの同僚・・・。



…働き続ける魅力がありますか???


ないでしょう・・・


って。。。でも私は復帰するんだけどね。


そんな会社だけど、お世話になってきたし、子どものことでこれからも迷惑をかけることがあるだろうし、1年休ませてもらえたし、有給がすぐに使えるし。

部長に意見はしない人たちだけど、その分(なのか??)、すごく優しい先輩たち

愚痴を書いてしまってますが、あたたかくて実は大好きな先輩たちと仕事ができる。


士気揚揚とはいきませんが・・・

頑張ります・・・・

ののちゃんについて日記書いてない!




じぶんのことかなぎさちゃんのことばっかり




ごめんよー お姉ちゃん




私が「お勉強したい」ってよくお願いするので、ののもよく「おべんきょうする」って言ってます。




私が「お勉強したい」って言うと、たいてい「だめ!」って言われるのですが、、




時々「いいよ!」って言ってくれます。




そんな時はのんちゃんもノートと鉛筆を出してきて「のんちゃんもお勉強するから!」ってお絵かきを始めます。




そしたら、お姉ちゃん大好き!ななぎさちゃんがかならずののちゃんの邪魔をするのです。




ののは、時々いいよ なぎさもおいで ってなぎさちゃんの好きにさせてくれるけど、たいていは「邪魔せんとって!かあかん!なぎさあっちつれてって!」って怒ります




しばらくすると、ののかがあきらめるのか、ちっちゃい頭が二つ並んで何かやってるんだけどにひひ




ひらがなの「あ」とか「な」とか上手に書けるようになりました。




こないだまで「あ」が「の」に+がついたような感じだったからね・・・




今日は女の子が二人並んでウインクする絵を描いて、その下に「ののかゆうこなかよし」って書いてありましたドキドキ


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かわいいいいい




昨年末不幸があって年賀状が書けなかったのだけど、どこでみたのだか、ののは、ノートに「あけましておめでとうございます」って書いてました。うちがお手本書いてあげたことがある気もするなあ

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綺麗な字とは言えませんが・・・・


今年はお友達にも年賀状を出そう!うんうん♪ 年末が楽しみだ。




ののちゃんは4歳


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なぎさが生まれてからすごくしっかりした気がします。




なぎさが生まれた時のホームビデオの中のののちゃんはなんだかとっても幼い感じ


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今とはずいぶん違います。




3歳と4歳の違いなだけかもしれないけどねラブラブ!




もうすぐ年長さんなので、保育園の支度は自分でしてもらうようにしています。




お家に帰るとまず洗濯物を洗濯機に入れて、コップを新しいものと入れ替え、次の日のお部屋着とハンドタオルを鞄に入れて服をハンガーにかけて鞄と一緒に洋服掛けにスタンバイ。




昨日、チェックせずにいたら、ののちゃんはお気に入りのプリキュアの陶器のコップを保育園に持って行ってしまっていました




そして、割れてしまった・・・・。




先生に「割れちゃったんです ごめんなさいね 陶器は今日だけね 割れちゃうといけないでしょって話してたんですが、さっそく割れちゃいました」って言われました




「すいません 私がチェックしなかったから。昨日、このコップにするって言うから、だめ!いつものにしなさいって言ったんだけど、チェックしてませんでした」




「ののちゃん、自分でお支度するんですか?すごい!それはとってもいいことです!」




って言ってもらえました




でも、いけんわ~ 危ないもん 


ののはとても悲しそうな顔をしてました。


お気に入りだったからね。。。。




今度、ののに好きなコップを選ばせてあげようかな




今はカタカナを覚えてほしいなあってとこ。


「カ」とか「キ」「へ」「ノ」など、ひらがなと似てるカタカナに「これ、一緒!」って言ったりしてますが、まだまだ読めるようにはなってません




ひらがなは音が出る本とかあるのに、カタカナのってなかなかないのよね。




そんな中、子どもチャレンジのチラシが来て、よさそうなのが載ってました




ののは「のんちゃんこれがほしいのー 小学生になりたいからお勉強しないといけないの」って言ってて、私もいいなあって思ったんだけど、とうちゃんに却下されちゃった 


残念


別の手段で頑張ります。




今日はお風呂で「1 たす1はなあに?」というと、ののが指をたてて「2」って言いました。


おお!手で考えたのか??




「じゃあ、3たす4は?」




またまた片手を3にして、反対の手を4にして、指の数を数え、「7!」




おおお!!




「5ひく2は?」




とここで、のんちゃんもうでる!ってお風呂タイムしゅーりょー




計算も練習しなきゃ!




本屋さんで公文の4歳用のドリルを買わなきゃー!!




喜ぶだろうなあ ののちゃん、あのシリーズ大好きだからな




でも高いのよね・・・




最近 百均にも ドリルがあるの!


さがしてみよう!




お悩みはおねしょです




毎朝おむつがぬれてます




おねしょってどうしたら治るのかなあ




おむつあてないで、失敗したら服がぬれて、お布団がぬれて、「ほらね  おしっこしたくなったらトイレに行かないと」って言う・・・・




てのが必要??




だってーそれってーたいへんじゃーん




だからついついおむつしてます。




寝る前にトイレに行ってもだめなんだもん




かくいうわたしも 昔 夜寝るのがこわいくらい苦労したので、あまりつよく言えません




友達や妹は 夜起きてトイレに行くよ って言ってました




失敗はほとんどしないよって




すごいなあ




おむつなのがだめなのかなあ




だってー・・・・・・それってたいへんじゃーん




おいおいがんばります・・・・・




いいわけばっかりするけど、素直なとこもあり、




自己主張がはげしいこともあるけど、ききわけがいい時もあり、




とにかく!かわいいです。


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これからののの隣にもぐりこんで寝ようと思います




ほほほ




あったかいのよねラブラブ!