◆焼き鳥 | のんほい BANGKOK

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生粋の東三河人がタイの首都バンコク郊外、バンボー郡から綴る。

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 焼き鳥パーティをしました。炭火で焼くといいんだけど今回は部屋でのパーティなので断念。狭いベランダで小さな電気グリルで焼きました。1回にせいぜい5,6本しか焼けないのが難点でした。大食漢が多く間に合わない。焼く係の私は大変でした、、、。
 私も最初はビール、後は知り合いの持って来たスイス・バーゼル地方の赤ワインを飲みながら焼いていました。焼き鳥にワインっていうのもいいものです。



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