【1時間お片づけ】料理のレシピ本はココに入るだけ。そして出汁をとる | 寺嫁のんさんの身軽に楽しく暮らしのつぶや記録

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 昨夜、ベッドで本読みながら寝落ちして
メガネふんづけて
壊してしまいました滝汗
 
 
 
今日も1時間あればできる
お片づけ。
 
 
 
今日の1時間でできる片づけは
料理本の見直しです。


わたしは料理の本は
食器棚の中にしまっています。


数はこのスペースに置けるだけです。

というか
昔はたくさん持っていたし
雑誌からのレシピの切り抜きも
ファイルしていましたが


ほとんど見なくなったので
今日はその切り抜きファイルを手放しました。


最近はレシピは
スマホのアプリからばかりなので、


今、ココに置いているのは
手放したくないお気に入りの本だけです。


本を整理した後は

出汁をつくりました。


わが家はかつおぶしを
よくいただきます。


袋のままだと忘れてしまうので😅

フレッシュロックの保存容器に
入れています。


こうすると忘れないので
「あ〜使わなきゃな〜」と思って
出汁をつくっておこうとなるのです。

  
出汁のとりかたは
コチラの本にある
昆布とかつおぶしの出汁をつくっています。



わたしは
台所仕事は得意ではないのですが


片づけて
使いやすくしたり
スキな道具を持つようにしたら


昨日も書きましたが
少し工夫をしたり
ひと手間かけてみようと
思えるようになりましたニコニコ


 
おつきあいありがとうございます。
また〜😊
 
*おまけ*
2020個手放す。
1/20はおでんのときに使う仕切り?1つ
酵素ドリンク1瓶(飲まないから)
合計52個

ついでの掃除は
シンク下を全部出して拭いて
配置替えしました。
 
 

 

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