こんにちは
あっという間に5月も下旬です。
時の流れが早すぎる……
先週末は、光GENJI・赤坂晃さんのツアーで高知に行ってまいりました
本番前日に高知入り。
高知に私の中学校の時の理科の先生が住んでいて、お会いしていました。
弾丸でしたが、景色の良いところや先生の思い出の場所に連れていってくださいました！
その中で、先生が
「高知は、経済指標に載らない豊かさがある」
と仰っていたのがとても印象に残っています。
高知県は、全国と比較すると平均年収は下の方だけれど、
周りの人からお野菜や海産物など物をよく頂いたり、高いものを出さなくても美味しいものが食べられるし、
東京と比べたらお金がないかも知れないけれど、豊かに暮らしていける場所だ、と。
先生の馴染みの場所にいくつか連れて行ってくださったのですが、
塩田が特に印象的でした
高知ってお塩が特産品なのですね……
お恥ずかしながら存じておらず
埼玉県から塩作りのために移住した若いご夫婦が営む塩田。
作っている場所も実際見せていただいたのですが、職人技とこだわりが凄くて！！
「オーダーメイド塩」なるものもあって、ご主人いわく「何でもお塩にできる」そうです
高知はカツオのたたきを塩で食べるのも知らなかったのですが、
「ポン酢で食べるのは、鮮度が落ちた時」だそうですｗ
東京だとポン酢で食べるのは、致し方ないのかもしれない……（笑）
私が15歳の時、先生の結婚祝いに作ってプレゼントしたクマを持ってきてくれました
作ったことも忘れてたけど、この顔は私のクマだ
未だに大事にしていてくれて、嬉しくなりました。
ちゃんと塩たたきも頂きました！
生のニンニクとお野菜で食べるのが新鮮だったけど、とっても美味しかったです
完全な旅行日記になってしまいました
ちゃんとライブも楽しく、バシッとやってまいりました
ライブに来てくださった方は、ブログタイトルの「カツオのたたき」の意味、分かりますよね……
ご来場くださってありがとうございました！
ツアーも残すところあと2本、福岡・広島。
毎公演、赤坂さんが楽しいステージになるように趣向を凝らしてくださって、
演奏しているこちらもとっても楽しませていただいています！
広島はもうSoldOutしているそうですが、福岡はまだチケットがあるそうです。
来て下さる方、お待ちしております！
最近、ねぎまはお薬が良く効いていて調子が良いです！
クマちゃんと仲良し
つくねもマイペース、ご機嫌でお尻フリフリしています
