【大塚・BETOMEN】
今夜の夕ごはん
ベトナム料理のお店「BETOMEN」で、本場ブンチャーとベトナムビール２種
お店は私のお気に入りのたこ焼き屋さんのやはち八の目の前です
【ベトナムビール
BIA SAIGON SPECIAL】
まずはベトナムのビールでカンパーイ
暑い国のビールらしく、すっきりした味わいでした
【本場ブンチャー】
ブンチャーとは、ベトナム料理で米粉麺ビーフンのつけ麺です
ベトナムの味付けらしいベトナムの醤油味のつけ汁に、鶏肉が入ってました
【揚げ春巻き】
【付いていた野菜をトッピング】
野菜はそのまま食べるものなのか、ブンチャーのつけ汁に入れるものなのかわからなかったが、とりあえずトッピング
おいしかったのでたぶんつけ汁にトッピングで間違いないと思う
【２本目のビールは、３３３】
私の好きなベトナムのビール
さわやかな味わいのビールは、夏を感じます
【ビーフンのお代わり】
ビーフンのお代わりは１２０円
替え玉感覚です
そうめんを柔らかくしたのような食感
たまにはこういうアジアの麺もいいね
同じ米粉の麺のビーフンでも、台湾のビーフンとはまったく別物、食感がまったく違う
ビーフンをお代わりしてお腹いっぱいになりました
今夜の飲み歩きも大満足
【BETOMENの店内】
【BETOMENの店頭】
