【国分寺・とんかつ桂】
本日のお昼ごはん
食べログ とんかつ百名店の「とんかつ桂」で、上ロースかつ定食
今日は3.71にアップしている
とんかつ桂の味なら当然、もっとアップしてもいいかも
今日は待ち時間１時間
１０時５分から並び始め、その時点で１３人待ち
１１時５分には中に入れました
前回の１時間５０分待ちに比べると、待ち時間は短くすんだ
【ビール・漬物・お茶】
まずはビール
休日に飲むビールは最高
暑い中１時間も外にいたので、特においしい
【品のある漬物】
漬物３種盛り
この漬物が逸品
とんかつ定食に付いている漬物にもかかわらず、品があって
おいしい浅漬けです
ビールとこの漬物だけでもう満足できる
【味噌おでん】
ビールのお通し
【日本茶のお代わり】
友人がとんかつ桂の日本茶
がおいしかったと言っていた
前回もビールを飲んでいて、日本茶はもらわなかったので、今日はしっかり日本茶をいただきました
確かに日本茶がおいしい
お代わりもいただきました
【なめこと豆腐の味噌汁】
味噌味が少し薄いが、なめこの火加減がちょうどいい
【上ロースかつ定食】
とんかつがおいしい
豚肉の旨みがある柔らかいお肉
とんかつの衣がクリスピーで、脂っぽくなくカラッとしている
揚げ油（脂）はラードかな
大満足の上ロースかつ定食です
【とんかつの断面】
今さらだけど、ソースではなく塩で食べてもおいしいかも
次回は「上ひれかつ定食」を食べることにします
いつになるかな
とんかつ桂は、とんかつだけでなく、すべてがおいしくて、料理に妥協していないのがわかる
ごちそうさまでした
