【三鷹・グラバー亭】
会社帰り
中央線の電車が遅延
ずっと動かないようではなかったが、満員電車の中でただ立って待っているのはイヤ
停まっていた三鷹駅で途中下車をし、夕ごはんを食べることにしました
「グラバー亭」
長崎ちゃんぽんと皿うどんがおいしいお店です
久しぶりに訪問しました
おいしい皿うどん
【まずは瓶ビール】
アサヒスーパードライ
【長崎生まれの金蝶ソース】
「金蝶ソース」
壁の貼り紙によると
長崎人が「皿うどん」を食べる時、必ずと言ってもいいほどテーブルに並ぶソース、それが「金蝶ソース」甘い中華あんと酸味のあるソースが口の中で絡み合います。焼きそばや唐揚げ、目玉焼きなど何にかけても美味しいソースです。
【金蝶ソースで味変】
せっかくなので「金蝶ソース」をかけて味変
おいしい
台湾の味が追加されたような味わいに変わりました
「金蝶ソース」
覚えておきます
【メニュー】
【グラバー亭の店頭】