【最後のひとくち】
外池酒造「燦爛 無濾過生原酒 初しぼり 雪さんらん」
おいしい日本酒の「最後のひとくち」
大事に飲んでいましたので「最後のひとくち」は、味わいます
この日本酒は昨年、はとバスツアーで酒蔵見学をした外池酒造で購入したものです
【日本酒のおつまみ】
・アジフライ(スーパーのお惣菜)
・柿なます
・小松菜・ネギ・ちくわの焼肉のタレ炒め
・白菜漬け(スーパーの漬物)
【柿なますの干し柿】
実家で作った干し柿で、柿なますを作りました
なますに干し柿の柔らかい甘さがプラスされて、なかなかおいしいなますが出来上がりました
自分で柿なますを作ったのは、学生の頃の調理実習以来かも