【新大久保の韓国グルメ食べ歩き】
会社帰りに新大久保で韓国グルメの食べ歩き
韓国の食品が売っているスーパー「ソウル市場」のテイクアウトコーナーのチーズハットグ！
【チーズハットグ】
おいしい
一見、日本のアメリカンドッグに見えるが全然違う
ここのお店は、オーダーを受けてから作ってくれます
モッツァレラチーズとソーセージが刺さった串に、生地を巻きつけ、粒々をつけて揚げていました
揚げたて熱々
だから、モッツァレラチーズがよく伸びるのですね
モッツァレラチーズだけでなく、生地もモチモチ食感の中、クリスピーな粒々が食感のアクセントになり、思った以上においしいチーズハットグ
生地はホットクの生地とたぶん同じ
クリスピーな粒々は、道明寺粉のようなものじゃないかな？
私の前にチーズハットグを買った韓国の女性は
パウダーシュガーを全面にたっぷりかけてから、ケチャップをかけていた
私もパウダーシュガーをかけるか迷ったが、甘いのはなんか違うとケチャップのみにしました
チーズハットグを食べて味を知ったあとは、パウダーシュガーをかけて甘くしてもいいかもと思った
テレビとか、ネットで、チーズハットグをチーズを伸ばして食べていて、映え重視かと思いきや、とってもおいしい
韓国グルメでした
新大久保韓国グルメ
