吉村家直系の新店がOPENしたというのを聞いて、
半月も遅れましたが・・・ようやく訪問できました♪♪
白楽駅からは徒歩10分位かかると思います(汗)
11:00ジャストに店に到着！！そのまま一番乗りで入店しますｗ
店内奥にある券売機で食券を購入し、
「お好きな所へ」とのことだったので、ど真ん中8番に座りましたｗ
カウンターには胡椒・揚げニンニク・ラーメン酢・ゴマ
ニンニク・無臭ニンニク・豆板醤・きざみ生姜が置かれています。
「中盛りラーメン」740円・麺硬め
お待ちかねのラーメン登場！！
おぉぉこれこれ！醤油パーンチ！！直系の豚骨醤油ですねー♪
鶏油が少なかったので、コクがやや足りず残念。
意外にマイルドなスープで、私には丁度良いしょっぱさでした。
やっぱりウマいですなぁ
具材は定番のチャーシュー、ほうれん草、海苔、ねぎ
チャーシューは、燻された香りが広がり美味しいです。
麺は中太の平打ち。ちょっと硬かったかな。。
しか～し、もっちりとして噛み応え十分！
スープにも良く絡みます。ウマいっ！！
この1軒で、白楽はより一層魅力的な街になりましたねー
また利用させていただきます。
ごちそうさまでした。
ラーメン 末廣家 （ラーメン / 白楽駅、東白楽駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5
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