日本酒は外国で呑まれてる? | 学びながら呑みログ

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乾杯山形

呑みネタ 2014年7月7日 日本酒は外国で呑まれてる?


1991年の9993リットルから輸出量は伸び続けて、1998年に10万リットルを、2011年に100万リットルを超えた。

輸出先は、1位は韓国で36%、2位は米国で29%、3位は香港・マカオで13%。上位3位で8割を占める。

「輸出額は調べていないが、全国の輸出額1位は米国なので、新潟が得意とする高価格帯の大吟醸や吟醸が米国に、手頃な価格のものが韓国にそれぞれ出ているとみられる」

国内の消費量は1996年の8037万リットルをピークに減少。2011年に4391万リットルとなった。

組合は外国へ販路拡大を進める。

http://www.yomiuri.co.jp/economy/20140621-OYT1T50010.html?from=ytop_main5
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1位は韓国か。不思議だ。

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