本屋で購入したこれ！
 | ヤミーさんの３ＳＴＥＰ ＣＯＯＫＩＮＧ人気ベストレシピ―超人気ブログ発！世界中のおいしい料理が一口コンロ・レンジ・トースターだけでできる (主婦の友新実用ＢＯＯＫＳ) |
以前からすっごい気になってる人で、輸入食材のスタッフさんが、食材をどう使うか、そのうえ、1人暮らしの電熱コンロとレンジやトーストだけでいかに簡単に作るか、試行錯誤されたブログから本になった人なのです。
外国料理ってのがいい。輸入食材屋さん。いいなー。それだけで楽しそうだ。
オーブンがなくてもオーブントースターでできるものばかり。
オーブンがないので方法として大変勉強になる。
あたしが作りたいモノを、ちょー簡単にできたらと思ってたので、レンジの活かし方とか、もう、とりあえずほんとうにすごい。
電子レンジだけで、パッタイができあがったときは感動した。
家の中の香りがアジアンになった。
ヤミーさんの名前は「うまい！」って英語のカジュアルな言い方。
あたしの会社も「うまい！」って意味のカジュアルな外国語。あたしのハンドルもnomy。そう、なんとなく好きなモノが一緒かんかもしれないなーと思って、レシピ本をみたら全部すきな感じの料理ばっかり。
これから、作りたいモノがもっと作れるなと。技を拝借しようと思う。
さて、本日はレンジでソースをつくっちゃうカルボナーラ。
材料はあるもので。ベーコンなくてハーブソーセージ、そして牛乳は飲まないので豆乳でカルボナーラ！野菜も入れた、大変ヘルシーなカフェパスタ。
あと、ポテトフレークとミンチとフライドオニオンでチンして、トースターで焼く、ヘルシーコロッケ！
ヤミーさん、いや、すごいです。
私が天才でなく他の人がすごい。
