にんにく🧄臭 漂ってる〜！
にんにくオイル
にんにくの味噌漬け
にんにくの黒酢漬け
にんにくのキムチ漬け
作ったら偉い匂いになってる
らしい……
麻痺してる？ばぁばの鼻👃
にんにくオイルだけ作ってたのに
市販の味噌漬けが最近売ってない と
言うので
「作れるんちゃうか?」 と
言ってしまった! 手前作るはめに
なった味噌漬け
味噌の量を増やしてみたり
鰹節入れたり
鷹の爪入れてみたり
これがまた面白いねん
おとんったら
市販の白菜のキムチのなかに
にんにくを数片入れてみたら
美味しかったらしい……
でキムチ漬けも作り
黒酢に漬けても美味しいんちゃうか？
なんて言うもんで 黒酢漬け も
作ることにした
にんにくオイルはね 地元の広報誌に
載ってた推奨レシピ
にんにくのアホエンには
①物忘れや認知症の改善
②脳卒中の予防 脳梗塞の改善
③高血圧の改善
④コレステロール値を改善し脂肪を燃焼させる
⑤がんの予防
⑥免疫力向上 風邪予防など
絶大なる効果あり
こんな素晴らしい食材をもとに
特効薬が作れます
お試しあれ！
と書いてあった
これ絶対必要やと思って！
ただアホエンは熱に弱いんだって!
【材料】
にんにく3片
オリーブオイル150ml
密閉容器
【作り方】
生のにんにく3片をすりおろす
蓋をせず2時間放置
その後オリーブオイルを150ml
注いで軽くかき混ぜる
蓋をして常温で直射日光が
当たらない場所に5日間置く
途中かき混ぜる必要なし
青や緑色に変色しますが害はありません
5日後濾してオイルだけにする
濾すので少々欠片が入ってても平気
ばぁばは茶濾しを使用してます
この容器はSeriaで買ったんだったかな～
おとんもずっと続けて摂ってるので
風邪も引いてないし元気な気がする
と申しておりますので
ばぁばは頑張って作っています
（広報誌から作り方をメモしたのを
載せました）
生で使えるフレッシュバージン
オリーブオイルもピンキリね？
今は中間くらいのお値段のを
試し中ですがあまり高いのは
続けていけないしな
ばぁばとおとんは
トーストにオイルと塩を少しかけたり
サラダにかけたりしていただいてます
直ぐになくなっちゃうんだけど…
まめに作った方がいいのかなぁ
と思って😊
では
今日も冷たい風が吹いて寒いですが
お元気でお過ごし下さいね
ケンシンは明日
歯石除去を受けます
推定13歳 全身麻酔のリスクを
乗り越えて頑張れ〜
寒がりケンシンは
炬燵の傍で食べてるんです（笑）
「ばぁばのひとりごと」でした