リトルママさん掲載＆イベントのお知らせ
< 11月の教室 ＞
・ 11月7日（月） タイノオダイドコロ① （トムカーガイ鍋） → 残席2名
・ 11月11日（金） ナチュラルリース＆ランチの会 → 残席2名
・ 11月16日（水） タイノオダイドコロ② （クイッティアオナーム）
・ 11月17日（木） タイノオダイドコロ③ （グリーンカレー） → 残席2名
・ 11月21日（月） ヤサシイオダイドコロ （根菜の豆乳グラタン）
＜ イベント ＞
・ 11月11・12日 Calm heart さんイベント
（＠株式会社LIXIL立川キッチンショールーム ）
・ 11月20日（日） SOL'S MARKET （@ SOL'S CAFE )
★人数がお集まりでしたら出張料理教室も承ります。
また3～４名以上での試食会（ランチ）等 ご興味ありましたらご連絡くださいね。
お問い合わせ＆お申込み先
thaitoyasashii-odaidokoro@yahoo.co.jp
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とってもいいお天気が続いていて、干しきれないほどあれもこれも
洗濯したり、干したり。＋：＊。
こんな空や・・・
こんな空☆
キレイな青☆気持ちいいですねー
この空は、娘とプリキュアの映画を見に行った帰りにパチリ
プリキュアの映画、なんでか何度も涙が出そうに・・・
でも泣いたらあかん・・・おかしいでしょ、と我慢したけど
最後にポロリ どんだけ涙腺ゆるいのか、私
でもなかなか面白かったデス
さて、本題に・・・
先日リトルママさんが取材に来て下さって、タイノオダイドコロの
記事を書いてくださいました。
それが掲載されたとお知らせをいただきました☆
すごく素敵に書いてくださって、恐縮しちゃいます。。。
でも教室の雰囲気や感じが伝わるといいなーと思います
どうぞよろしくお願いします☆
＋＋＋
それからイベント出店のお知らせです。
この時期イベント盛りだくさんですね～
お邪魔してはウキウキお買い物しちゃってます☆
でも出歩いてばかりいられません。
作品作り、がんばらねば！
こちらはnokfaaとしてフラワー雑貨で・・・
・ 11月11・12日 Calm heart さんイベント （＠株式会社LIXIL立川キッチンショールーム ）
・ 11月20日（日） SOL'S MARKET （@ SOL'S CAFE )
是非お近くの方、遊びにいらしてくださいね～
またイベントが決まり次第お知らせします☆
お料理教室もまだお席ございまーす。
みなさんで楽しくランチしませんか？
お申込み、お待ちしております！
どうぞよろしくお願いいたします。
タイノオダイドコロ＆ヤサシイオダイドコロ 11月の教室＆講座のお知らせ
★お知らせ★ （お知らせの後に今日の記事が続きます）
< 11月の教室 ＞
・ 11月7日（月） タイノオダイドコロ① （トムカーガイ鍋） → 残席2名
・ 11月11日（金） ナチュラルリース＆ランチの会 → 残席2名
・ 11月16日（水） タイノオダイドコロ② （クイッティアオナーム）
・ 11月17日（木） タイノオダイドコロ③ （グリーンカレー） → 残席2名
・ 11月21日（月） ヤサシイオダイドコロ （根菜の豆乳グラタン）
＜ イベント ＞
・ 11月20日（日） SOL'S MARKET （@ SOL'S CAFE
)
★人数がお集まりでしたら出張料理教室も承ります。
また3～４名以上での試食会（ランチ）等 ご興味ありましたらご連絡くださいね。
お問い合わせ＆お申込み先
thaitoyasashii-odaidokoro@yahoo.co.jp
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だんだん寒くなってきましたね・・・
苦手な季節到来デス
そしてタイは大変なことになっています
ちょうど去年結婚式に遊びに行った妹のようなアン、出産も控えているので
心配して姉のデーンに電話をしたら・・・
そして彼女の会社はアユタヤーにあり洪水の被害で、仕事も休み。
借りているアパートにも入れないと言っていました。
「荷物は2階へ上げて、あとは毎日ニュース見てるよー」
「毎日みんなそろっていてにぎやかよ」 と明るいお返事。
「今遊びにきたら、どこへも行かれず、うちにいるだけだけど
ずっと一緒にいられるよー いいのか、悪いかわかんないけどね」 と笑ってました。
そしてその2日後、facebookで産まれたお知らせが☆
まんまるかわいい男の子。よかったぁ・・・
こうなると早く会いに行きたいー
アンと旦那さんが出会った時に同じホテルで一緒に働いていて
よく一緒に遊びました。
そしてそれがきっかけで、おうちへ遊びに行くようになり、いつのまにか
家族のように仲間入りさせてもらったので、私にとって甥っ子のようなもの
んー会いたい☆
でもその前に、早く水が引いて、衛生面も、心配なく
みんなが元気に笑顔で暮らせますように・・・
＋＋＋＋＋
11月の教室、すでにお申込みいただいていたりするので募集が少なくなって
おります。お申込みいただける方はお早めにご連絡いただけるとうれしいデス☆
どうぞよろしくおねがいいたします。
タイノオダイドコロ① （トムカーガイ鍋）
朝晩寒くなってきました☆鍋の季節ですね。
毎回同じ鍋ではちょっと飽きてしまう・・・
そんな時に、こんなお鍋はいかがでしょう？
辛くないココナツたっぷりのお鍋なので、まるシチューのよう。
お子様も召し上がっていただけます。
その他カイジアオもお子様の好きなお味。
ソムタムキャロットも唐辛子を入れなければ、
甘い人参をもりもり食べられますよ～
DATE 2011/11/7（月）
TIME 10:30～13:00
MENU ＊ トムカーガイ鍋
＊ 米麺
＊ カイジアオ
＊ ソムタムキャロット
＊ デザート＆ドリンク
参加費 3500円
定員 5～6名 （残席2～３名）
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リース作り＆ランチの会
生徒さんからのリクエストを頂き、リース作りをしたいと思います。
造花で作るので一年中、そして色も変わらず飾れます。
みなさん、どんなリースが出来上がるのかとっても楽しみです。
リース作りの後は、ヤサシイオダイドコロのランチ付き。
ゆっくりおしゃべりを楽しみながら召し上がってください☆
DATE 2011/11/11（金）
TIME 10:30～13:00
参加費 （リースＷＳ＆ランチ代含む） 4000円
定員 5～6名 （残席2～3名）
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タイノオダイドコロ②
今回初のクイッティアオナーム。タイの米麺ラーメン？です。
さっぱりなお味。そしてご自分でお好きな味で調味しちゃいます。
それからちょっとおもてなしやおつまみにも使えそうな一品と
ご存知生春巻き。皮のもどし方、巻き方もちょっとしたことで
サクサク巻けるようになります。
DATE 2011/11/16（水）
TIME 10:30～13:00
MENU
＊ クイッティアオ ナーム （タイの米麺）
＊ カイルーククーイ （揚げ卵のタマリンドソースがけ）
＊ ポッピアソッ （生春巻き）
＊ デザート＆ドリンク
参加費 3500円
定員 5名
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タイノオダイドコロ③
毎月恒例？ゲーンキヤオワーン（グリーンカレー）です。
生徒のみなさま、お家で作ってくださって、旦那様方々からも
「おいしいって言ってくれました」とご報告いただいてマス☆
とってもうれしいです！
お野菜たっぷりのグリーンカレー、是非！
DATE 2011/11/17（木）
TIME 10:30～13:00
MENU
＊ ゲーンキヤオワーン（グリーンカレー）
＊ カオホームマリ（ジャスミンライス）
＊ ガイヤーン（タイの焼き鳥）
＊ ソムタムキャロット
＊ デザート＆ドリンク
参加費 3500円
定員 5～6名 （残席2～3名）
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ヤサシイオダイドコロ
寒くなってきたのでほっこり根菜の豆乳グラタンで温まりませんか？
今お気に入りの大納言入り玄米もオススメです☆
サラダもいろいろ応用できる、自然の甘み、うまみを使った一品です。
妊婦さん、母乳育児中のママさんにも是非！
身体に優しいご飯をご紹介します。
DATE 2011/11/21（月）
TIME 10:30～13:00
MENU
＊ 根菜の豆乳グラタン
＊ 大納言の玄米ご飯
＊ 大根×2サラダ
＊ スープ or お味噌汁
＊ デザート＆ドリンク
参加費 3500円
定員 5～6名
☆ 上記全てお申し込み2名様以上での開催とさせていただきます。
☆ 全て、江戸川区大杉、タイノオダイドコロ＆ヤサシイオダイドコロの
自宅小さなキッチンでの開催となります。
☆ お申し込みはthaitoyasashii-odaidokoro@yahoo.co.jp
まで
件名にご希望の講座名とお名前をお願いします。
メール本文にはお名前、ご希望の日付、ご連絡先、お子様連れの有無
（お子様連れの場合は年齢）をご記入お願いいたします。
＋＋＋＋＋ 皆さまにお会いできることを楽しみにしています。 ＋＋＋＋＋
タイノオダイドコロ １０月の教室③ （東北地方料理）
☆10月28日（金） タイカレーとパンとスコーンの1日 （＠東京スコーン さん）は
残念ながら今回中止となりました・・・
☆人数がお集まりでしたら出張料理教室も承ります。
また4～5名からの試食会（ランチ）等ご興味ありましたらご連絡くださいね。
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今日は前回も来て下さった生徒さんたち。
前回の教室で仲良くなられたそうデス。
一緒にタイの食材を買いにアジアスーパーへお出かけして、
前回のグリーンカレー、おうちで早速作ってくださいました。
早速作ってくださったのも、もちろん嬉しいですが、
お２人が仲良くなられたこと、なんだか私がとっても嬉しい気持ちです☆
そんな嬉しいお知らせを伺って、楽しくレッスンスタート♪
今日のメニューは・・・
＊ ガイヤーン （タイ風焼き鳥）
＊ ラープガイ （豚挽き肉のサラダ？）
＊ ソムタムキャロット＆テンクワー （人参ときゅうりのソムタム）
＊ カオニアオ （タイのもち米）
＊ ゲンヂューカイジアオ （卵焼きスープ）
去年タイの家族からもらってきたカオニアオ用のカゴ。
やっと登場☆
油も使わず、それどころか、焼いて、茹でて油は落ちて
ヘルシーメニュー
先日タイ人の友達のお家でタイスキパーティーにお邪魔した時に
もらったピッキーヌ（唐辛子）が小さいのにすごいパワー☆
タイの唐辛子で一番辛いヤツ
ソムタムに一個半入れただけでけっこう辛かった～
お花はタイフェスに行った時にもらったもの
タイを思い出せて好きです
タイ料理にぴったり☆
そしてデザートは・・・
＊ カノム ウンガティ （寒天のお菓子）
＊ 水きりヨーグルト＆紅玉りんご煮
＊ ロイヤルミルクティー
カノムウンガティはキレイな層にするのが難しい・・・
今日は星型にしてみました☆
それからロイヤルミルクティー、「お店よりおいしい☆」なんて
言ってくださいました。
とっても嬉しい気持ちで疲れも吹き飛びます
また来月もがんばります！
近々来月の教室のお知らせもしようと思います。
どうぞよろしくお願いいたします。
今日もお会いできて、おしゃべりも楽しく、嬉しかったデス。
来て下さってありがとうございました☆