平成２１年８月２５日
今日は、オフィスのそばの銀行ATMに人が
ずらっと並んでいます。
今日は、２５日で多くの会社で給料日なんですね。
わたしのところも、今日皆さんに給料を渡しました。
今日は給料日なので、夜はきっと社員の皆さんで
三々五々飲みにいくんでしょうね！
でも、チョッと気になる研究の報告がありました。
何とー「高脂肪の食事は、頭を悪くする」との
研究報告です。
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短期でも高脂肪の食事をしていると、運動能力や
記憶力が損なわれる可能性がある。英ケンブリッジ大学の
研究者がこのような研究結果を発表した。
この研究では、ラットに高脂肪のエサを与えたところ、10日足
らずでラットの運動能力が衰え、短期記憶が大幅に損なわれた
という。この結果は食事と思考、運動能力との重要な関連を
示していると研究者は言う。
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高脂肪の食事は、美味しいですが、どうも身体には良くない
ようです。
高脂血症とか高コレステロールとかを発症すると思っていましたが、
「記憶力をなくす」とは驚きです。
私は、最近はメッキリ高脂肪なものは食べないようになって
いますが、これを続けた方が、どうもよいようです。