リボン柄 角小皿
新しく出来た雑貨屋さんにて。
こまごまとした物が大好きなので、ウッキウキしながらお店の中をうろうろしていたら目に留まったこの角小皿。
乳白色に白いリボン柄が可愛いっ♪
あまりの可愛さに、特に何に使うとか思い浮かばないままお買い上げ。
10.5cm四方と小ぶりサイズなので、お皿としてだけでなく、ちょっとした小物入れに使っても良いかな～。
・・・と言いつつ、お皿としてこっそりここ
で使ってますが。
同じデザインの箸置きもあって、それもかなり可愛かったのですが、今まで箸置きを買って使ったためしがないので、そこはぐっとガマンしました。笑。
こんなちょっとしたお買い物で上機嫌になれちゃう私・・・我ながら単純だなぁ。
LE CREUSET キッチンマグネット
3月下旬から実施されている、【PEPSI
】の「LE CREUSET（ル・クルーゼ）キッチンマグネット」オンパックキャンペーンのマグネットたち。
お店で見かけて、一度は買わずに帰ったのですが、やっぱりこの可愛さに負けてお持ち帰りしちゃいました。
全8種類。
どれもこれも可愛くて、出来ることなら全部連れて帰りたかったのですが、さすがに1.5リットルのペットボトルを8本も持って帰れる訳もなく、しばらく悩んでこの4個に。
形は【ココット･ロンド】･【ココット･オーバル】･【ココット・ダムール】･【ソースパン】の4種類で、それぞれ2色ずつ。
素材はプラスチックかと思いきや、ゴム製（かな？）なので、程よくやわらかく、いい感じ。
お料理のレシピやメモを冷蔵庫に貼ることも多いのですが、強力マグネットなので、飾りとしてだけでなくしっかり働いてくれそう。
う～ん、やっぱり残りの4個も欲しいなぁ。笑。
我が家のココット・オーバルの27cmと比べると、こんなに小さ～い。
パンチェッタでカルボナーラ
ハウステンボスで見つけたパンチェッタ。
ここは、チーズの他に、ハム･ソーセージ類にも力を入れてる様で、たくさんの種類のものが置いてありました。
こういう、そのまま食べても良いし、良いダシにもなる食材って大好き♪
せっかくなのでたくさん買おうかとも思ったのですが、賞味期限がそれほど長くなく、また、冷凍するのも何だかなぁ･･･と思い2個のみ購入。
店内で試食用のパンチェッタを焼いていたのですが、焼きあがったものがお皿に盛られて出された途端、お砂糖に群がるありんこのように、わらわらと人が集まる集まる！
もちろん私も。
そしてもれなく娘たちも。
ついでに両親も。笑。
試食後、
「熱々の美味しいパンチェッタを食べさせられたら、これはもう買うしかないでしょ。」
と、最初は買うつもりのなかった母もお買い上げしていました。
・・・というか、実のところ父の方がかなり気に入ってたようですが。
どうやって食べようか考えた末、やっぱりこれは外せないわよね～、ということで、週末にさっそくこのパンチェッタを使ってカルボナーラを作ってみました。
しっかりとお肉を味わえるようにと、少し大きめに切って。
やっぱり普段の薄切りぺらぺらなベーコンで作るカルボナーラとはケタ違いの美味しさ！
濃厚な生クリームやたっぷり入れた粉チーズにも負けない旨みがあり、いつもより少し多めに作ったのですが、あっという間に完食でした。
残り1個はどんな風に使おうかな～。