秋の丹波を満喫す | 村上信夫 オフィシャルブログ ことばの種まき

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元NHKエグゼクティブアナウンサー、村上信夫のオフィシャルブログです。

秋の丹波。四季の中でも楽しみの多い季節だ。

味覚、紅葉、空気。秋の丹波には五感を刺激するものばかりだ。

秋の丹波にツアーの一行がやってきた。

京都市内や福岡や香川から10名が参加。

秋の丹波を満喫していただいた。

 

昨日の冷たい秋雨もあがり、空には、どんどん青色が広がっていく。

待ち合わせ場所に、一行が到着した。

車のフロントガラスに「村上信夫さんと過ごす丹波の休日」。

いささか気恥ずかしいが、嬉しくもある。

京都癒しの旅の企画だ。

 

まず、皆さんをご案内したのは、道の駅「おばあちゃんの里」。

農家直送の丹波の食材が豊富に取り揃えてあり、

レストランやギャラリー、ドッグランもある。

もともと人気スポットだが、

日曜日だからか、味覚の秋だからか、車も人も行列。

焼き栗の販売や旬の黒豆枝豆が人気。

 

そして婦木農場に向かう。

記録に残るだけでも

江戸中期の宝暦4(1754)年から農業を営んでいる。

婦木克則さんを中心に、家族でアイデアを出し合い、

農業の間口を広げ、農業に敷居を低くする取り組みをしている。

その一つが、オープンファームデー。

毎月第一・第三日曜だけなので、なかなか来られなかったが、

ようやく念願叶った。

農場見学、野菜やチーズの販売、ランチバイキングを目当てに、

ここも大賑わい。

獲れたて旬野菜、自家製の醤油や味噌で味付けられた料理は、素材を生かした優しい味。

秋の澄み切った空気を吸いながらのランチに、みんな大満足。

                                     (つづく)

 

 

(美味しいものはわかるのだ。モンシロチョウが乱舞していた)

(優しい素材の味を感じる)

(枝豆黒豆のおむすび)

(婦木ファミリー)