たんば女性ＳＴＯＲＹのゲストに、
行列の出来るパン屋「市島製パン研究所」研究員の
三澤桃子さんに来ていただいた。
所長で夫の孝夫さんも付き添いで現れた。
一粒種の夢子ちゃんと一緒に。
市島製パンの人気の秘密は、
もちろんパンそのものの美味しさにもあるが、
桃子さんの笑顔あふれる接客ぶりにもある。
一人一人に丁寧な応対を心がける。
行列が出来ていても、おざなりにはしない。
あくせく、せかせかしたところを感じさせない。
人にたゆまぬ興味がある。関心がある。
ボクにも、収録中「どうして？どうして？」と、逆に質問された。
屈託ない笑顔と素朴な問いかけに、
心の扉を開ける専門家がたじたじであった。
三宮のパン屋でアルバイトしていたとき、１０歳年上の孝夫さんが
店長として、ロサンゼルスから戻ってきた。
さだまさしと松田聖子が好きだという共通項が、２人を結びつけた。
その後、山あり谷あり、また谷、谷、谷、崖ありの人生だったそうだが、
持ち前の明るさで乗り切ってきた。
待てば海路の日和あり。結婚１７年目にして、子どもを授かった。
夢のような出来事だった。名も夢子にした。
夫が、丹波に来る決断をしたときも、躊躇がなかった。
丹波に移住したら、たまらなく気に入った。
パンだけでなく、丹波のことも、いっぱい研究してみたいと思っている。
「好奇心」が、桃子さんの中で、いつも膨らんでいる。
三澤さん出演の『たんば女性STORY』は、
FM８０５たんばで、８月１日、８日２０：００～放送予定。
アンコールは、その週の土日１０：００～。
サイマルラジオなら、世界中で聞ける。
(左から、桃子さん、孝夫さん、夢子さん）
