たんば社長STORY1 | 村上信夫 オフィシャルブログ ことばの種まき

村上信夫 オフィシャルブログ ことばの種まき

元NHKエグゼクティブアナウンサー、村上信夫のオフィシャルブログです。


FM805で、新番組『たんば社長STORY』がスタートした。

『たんば女性STORY』の番外編として、年4回をメドに放送する。

丹波市内には、丹波という土地柄を意識して、

地域のために貢献する素晴らしい会社がいくつもある。

その企業のトップリーダーが、どんな経営理念を持っているのか、

どんな人生を送ってきたのか、聞いていく番組だ。

第一回のゲストは、

このところ急接近の(株)やながわ社長の柳川拓三(たくみ)さん。
女性スタッフの2人にも参加してもらった。

パティシエの久下早紀さんと、店頭で接客にあたる足立葵さん。


それにしても、柳川さんの栗に懸ける想いは半端なものではない。

丹波栗は、日本書紀にも記述がある伝統的特産品だ。

丹波を代表する特産品といえる。

やながわでは、

丹波栗を生かしたスイーツを10種類も生み出している。

中でも、『丹波伝心』と名付けたスイーツは、

お弁当のようなパッケージに、栗が敷き詰められている。

真ん中に甘露煮が置かれ、日の丸弁当をイメージさせられる。

農林水産省主宰のジャパンフードフェスタで、

第一回地場もん国民大賞を受賞している。

『栗山賛歌』は、2013年丹波栗スイーツコンテストで準グランプリを受賞。

まさに雪山ならぬ栗山をイメージ。山頂から山腹まで栗だらけ。

山の中にも栗が潜んでいる。

栗の栽培、収穫、加工、製造・・・一貫した循環型に取り組んでいる。

手間のかかる皮むきや渋皮煮の掃除に、地元のお年寄りが活躍している。

これからが、まさに栗のシーズン。

柳川さんも気合いが入る。


『たんば社長STORY』第一回の放送は、

9月27日19:00~20:00。

アンコールは、10月1日2日の10:00~11:00の予定。

サイマルラジオなら、世界中で聞ける。




(左から、柳川拓三さん、久下早紀さん、足立葵さん)

(「栗山賛歌」)


(「丹波伝心」和のモンブラン)