塩もつ鍋＠ぶあいそ


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サクラとはあきらかに違うメールが届きました。
ドキドキしますよ。
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まずは黒霧島で乾杯♪
サラダはほうれん草サラダ(\580)をチョイス！
一緒に乗っているガーリックトーストがアクセントになり、ほうれん草を引き立てる
実は博多は餃子処
そこでワサビ餃子(\380)と紫蘇餃子(\380)を食べてみた
一口サイズの小ぶりだけど、味はしっかりしてる
見た目は変わらないけど、ワサビはツンとピリ辛
紫蘇はらっきょうが刻まれていてシャキシャキ感を醸し出している
夏はやっぱりゴーヤチャンプル(\500)かな？
そして最後は…
塩もつ鍋(\980)
博多発祥三昧？
追加にもつ(ホルモン \550)を入れて満足感十分♪
〆はちゃんぽん(\300)を入れて大満足!!
 
 
■ 店舗データ
◆ 博多ぶあいそ
◇ 092-432-8866

青唐辛子のチヂミ＠辛辛


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取扱い注意！
当選のショックで2人入院？
心臓の弱い方は深呼吸後確認してね。
http://apq.jp/cl.php?P=1004217
 
 
拠点にさせてもらってる家から数秒のトコにある韓国料理のお店
まずはジンロマッコリ(720ml \1600)で喉を潤す
お通しは甘辛い鶏皮煎餅
一品目は辛辛豆腐サラダ(\550)
色合いは辛そうな感じだけど、美味いキムチが乗ってサッパリ頂ける
まぐろとアボカドの生春巻(\580)もサッパリして、これまた美味♪
マグロとアボカドはゴールデンコンビだな！
最後には、やはり店の名前に相応しい辛辛な
青唐辛子のチヂミ(\650)
青唐辛子が乗っている部分より端っこの生地だけの方が辛いかも？
辛旨なチヂミは久しぶり♪
 
■ 店舗データ
◆ 辛辛
◇ 福岡県福岡市博多区博多駅前４-24-１

みそしめじうどん＠牧のうどん


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不思議な事に、この占いを見た8時間後
運勢が激変してきます。要チェックかも・・・
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以前は中心部にも多くあったけど、今は郊外店ばかりみたいだ
博多のラーメン屋やうどん屋はネギ入れ放題が多いんだな
素うどんは\400からで、さまざまなトッピングが可能
いつもみそ(\80)としめじ(\80)をトッピングしていた
甘辛い味噌に豚挽き肉がふんだんに入って最高♪
裏メニューで細麺(\80)に出来るし、麺の硬さも指定出来る
〆にかしわ飯(\190)で満腹
かしわは博多では鶏肉のこと
 
 
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知るのと知らないのでは人生が変わります。
「禿げ」の不安を少しでも感じたら！
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■ 店舗データ
◆ 牧のうどん空港店
◇ 福岡県福岡市博多区東平尾２-４-30

晩酌＠ぶあいそ


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博多の居酒屋といえば〔ぶあいそ〕
学生の頃からよく利用していたもんだ
黒霧島(ボトル \2000)を水割りセットで
まずは大根サラダ(\450)を頂く
最近はサラダから食するのが習慣になっている
レタスの上に細切り大根の山にツナと貝割れ
マヨネーズソースが上手く絡む
炙り明太子(\450)は中がレアで２つの食感が楽しめる
たたききゅうり(\300)は薄い塩味と胡麻油
一味がいいアクセントで、種の部分が無いのがいい
豚足炙り(\300)というより甘酢がかかって南蛮っぽい
炙っているから脂質がなくコラーゲンがプリプリ♪
サーモンカルパッチョ(\500)は刺身より南蛮漬けみたいでこれまた良し♪
砂ズリの唐揚げ(\480)をつまみながら〆た
ぶあいそもだいぶ進化してチョっとお洒落になったな♪
■ 店舗データ
◆ 博多ぶあいそ博多駅前四丁目店
◇ 福岡県福岡市博多駅前４-３-18-１Ｆ

エスプレッソキャラメルケーキ＠CAFFE VELOCE


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(-з-)y~~°是非、ご拝聴(？)あれ♪
約15時間かけて博多着
取り敢えず〔カフェ・ベローチェ〕で腹ごしらえ
エスプレッソ・キャラメル・ケーキ(\240)とアイス・コーヒー(\180)で甘々
支払いをSuicaで出来たのが驚き!?
この時間の博多駅やけん、さすがにビジネスマンばっか！
■ 店舗データ
◆ ベローチェ博多駅筑紫口店
◇ 092-477-7710