梅酒 … Ume Liquor？

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梅酒を英訳したら『Ume liquor』となった

ウーメ・アルコール飲料 … リキュールか？

材料

青梅(１kg)、氷砂糖(１kg)、ホワイト・リカー(35゜ ２升=3600ml)

作り方

１ 青梅を水でよく洗う

２ ヘタを爪楊枝で取り除き、水気をよく拭き取る

３ 保管容器に青梅、氷砂糖を交互に積み重ねる

４ ホワイト・リカーを入れ一ヶ月程冷暗所で寝かせる

５ 氷砂糖が溶けきったら完成

出来上がり

取り敢えずロックかソーダ割で頂くとしよう

構想５年…いつも時期を逃していた

今年ようやく完成

自家製はまうぅ～♪

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一番茶を使った First Tea Ole Jelly

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いざ聞かれると「うっ！」と答えに詰まりがちな経済用語を短くまとめて毎朝ご紹介♪

いまさら聞けない経済用語★

（空メ→）00602800s@merumo.ne.jp

(-з-)y~~°防災、減災、ニューディールだよね♪

今回は一番茶を使ってゼリーを作ってみた

材料

一番茶(900cc)・牛乳(50cc)・お湯(50cc)・ゼラチンパウダー(５g)・砂糖(大４)

作り方

１ 急須に一番茶葉と冷水を入れ、一番茶を作る

※ 冷水でゆっくり作ると緑になるが、熱湯で急速に作ると酸化して黄色になってしまう

２ 牛乳と湯を弱火で鍋にかけ、ゼラチンと砂糖を溶かす

※ 強火で一気に温めると、ゼラチンだけが固まってしまう

３ 一番茶を注ぎ入れ、よく馴染ませてから器に移し、冷蔵庫で冷やす

※ 粗熱が、しっかりなくなってから冷蔵庫に入れる

今回はかなりのフワフワ

緑茶と牛乳の相性もいい

Cowboy

[MM]

現役美容師に聞いた簡単にできるヘアケアなどをご紹介♪ 

美容師Ⅰの簡単ヘアケア

（空メ→）00593924s@merumo.ne.jp

(-з-)y~~°ヘアケアは気になる

カウボーイ

シェーク 25度 中口 ASC

バーボン・ウイスキー

２／３

生クリーム

１／３

十分にシェークして、カクテル・グラスに注ぐ。

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Commdore

[MM]

節約を始めるきっかけになれば♪

明るい節約生活

（空メ→）00577406s@merumo.ne.jp

(-з-)y~~°楽しく節約出来れば云う事なし♪

コモドアー

シェーク 26度 辛口 ADC

ライ・ウイスキー

３／４

ライム・ジュース

１／４

オレンジ・ビターズ

２dashes

シュガー・シロップ

１tsp.

シェークして、カクテル・グラスに注ぐ。

■ Commdoreは、提督あるいは船長の意。

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Churchill

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〔気づき〕と〔癒し〕と〔自己探求〕をテーマに使命カウンセラーＮＡＯＫＯが宇宙の図書館からあなたへメッセージをお届けします

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(-з-)y~~°癒されたい…

チャーチル

シェーク 27度 中口 ADC

スコッチ・ウイスキー

３／６

コアントロー

１／６

スイート・ベルモット

１／６

ライム・ジュース

１／６

シェークして、カクテル・グラスに注ぐ。