【りんご農家さんに行ってきました】
昨年からりんごを使わせて頂いている長野県小諸の松井農園さんに行ってきました。
松井農園さんHP
畑に伺いたいなぁとずっと思っていて、ようやく実現しました！
低農薬で化学肥料や除草剤を使わない環境に配慮したりんごを栽培されている松井さん。
地域一の広さを誇る広いりんご畑に様々な種類のりんごを栽培されています。
360°鈴なりのりんごの木が広がる圧巻の光景でした✨
観光農園をされているので私も試食をさせていただきながら収穫をしてきましたよ♪
自分で収穫したのは甘くて実がしっかりしている「秋映」。
紅玉も仕入れてきました！
そして、気さくで明るい園主のお母様ともお話することができました♪
私自身が生産者さんとお話をしたり畑に伺い、食材の素晴らしさをより理解し、その魅力をお菓子を通して伝えることが大切だと思っています。
そういうお菓子を皆様にお届けすることによって、農家さんのこと、農業のこと、環境のことなどを自然と身近に感じたり興味をもっていただけたら嬉しいなと思っています（^^）
今週のカミイチと工房直売はりんご祭りを開催しますよ☆
お楽しみに～☆
最後になりましたが、松井さんと繋いでくださったマルコの家 Cafe&Galleryの沖村さん、ありがとうございました♪
「通信販売」
お得なお任せセットもございます。ふるさと納税返礼品お申し込みの詳細もHPに記載してあります。
「出店案内」
10月24日(土)カミイチ
10月25日(日)工房直売
10月31日(土)工房直売
変更の可能性もございます。SNSの最新の投稿をご確認くださいま。
「工房直売」
場所：小田原市城山1-21-20
小田原駅徒歩5～7分。
時間：10時～16時
「スイーツ講座in小田原」
★11月10日(火)おからブラウニー
「スイーツ講座in横浜」
★10月21日(水) 全粒粉スコーンとチョコチップスコーン
★11月25日(水)おからブラウニー
★12月16日(水)シュトレン風パウンドケーキ
詳細とお申し込みはこちら
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