にんじんクッキー

私の最大の課題。

にんじんクッキー。

パウダーは使いたくない。でも、生のにんじんを使うと水分量が多くて上手く出来ない(>_<)
にんじんを少なくすると色も味も出ない。

今回の試作も焼きすぎて微妙に…(´д｀|||)



生のにんじんを使うのはマフィン・パウンドケーキにして、クッキーはパウダーを使おうかなぉ。。。

悩みどころです(@_@;)