にんじんクッキー私の最大の課題。にんじんクッキー。パウダーは使いたくない。でも、生のにんじんを使うと水分量が多くて上手く出来ない(>_<)にんじんを少なくすると色も味も出ない。今回の試作も焼きすぎて微妙に…(´д`|||)生のにんじんを使うのはマフィン・パウンドケーキにして、クッキーはパウダーを使おうかなぉ。。。悩みどころです(@_@;)