タイトルが萌えキャラか昔の日曜日朝の番組っぽい件www
『いぱねま』はアイドル時代の島崎和歌子さんです
…懐かしいねぇw
話しが脱線しましたが、いつもの
はな禅さんです
GWくらいまでは このメニューだそうです。
お花の色合いが好き
この日の一期一会は こちら。
前回に引き続き、再び麺チェンジでオーダーしました。
跳ねるので、紙エプロンは必須アイテム
猪骨 白湯
光の加減か やたら赤っぽく写ってますね…
実際の色味は これ位かな?
カウンターは普通に撮影すると少し暗いので、見やすいように明るさを上げています。
あと、なるべく実物に近い色合いになるように しているつもりです。
赤っぽい食材が入ると鮮やかで綺麗です
ハナ雪用の幅広 平打ち縮れ麺。
啜り心地が良いんですよ
酒粕が練り込まれているので、麺自体も美味しいの
スープは猪骨100%
トッピングの大根おろしで味変も良い感じ
具材はチャーシュー、大根おろし、海苔、ネギ。
スープは猪骨100%ですが、チャーシューは豚肉のチャーシューでした。
ピンクがカワイイ大根おろし は、紅芯大根と普通の大根のミックスで この綺麗な色なのだそうです
麺に絡めて食べてもサッパリうまー
美味しかったです、また お邪魔します