DREAM

火曜日って行きたい店が定休日の確率高し

いつも平日休みなので、火曜日休みだとランチ難民になりがち…

火曜日休みじゃない、行きたいのに なかなか行けなかった店に久しぶりにやって来ました

製麺工房 WITH ドリーム

余談ですが、ドリームって言うと今のdreamじゃなくて 昔の3人組の時が好きでした

松室麻衣さんの声が好きだったな

ZARDの坂井泉水さんに ちょっと似た声質

ヒカルの碁、好きだったな～

さて、本題に戻りましょ

平日で開店直後なので、他のお客さんは いませんでした。

メニュー

しばらく来ない内にメニューが色々増えていますね。

何故か うどん が ある…

とまとラーメン、温かいやつ 大好き

久々に食べたいな

味噌ラーメンも気になる

雪室酒粕みそラーメンもあります。

まだ やってるのかな？塩こうじラーメン。

タンタンメンも美味しそう

ジェラートも美味しいんだよね

今回は以前から ずっと やってみたかった麺チェンジを。

わんたんメン(細麺)

貝殻みたいな形の丼。

細縮れ麺、やっぱり あっさりスープに合いますね

見た目の雰囲気が私が大好きだった店のラーメンに似ています

具材はチャーシュー、自家製ワンタン、メンマ、青菜、白髪ネギ。

メンマが凄く細いんだよね。

信吉屋さんのメンマも こんな感じだっけ？

自家製ワンタン。

大きくて薄い皮に可愛らしい肉餡が入っています。

皮がピロピロ、ツルンとしていて リフトしようとすると脱皮しちゃう www

程よい弾力と柔らかさの肉餡、量も結構入っていて満足満足

次は味噌ラーメンかな？

美味しかったです、ごちそうさまでした