生ハムとアボカドの冷製カッペリーニ

本日の夕飯

生ハムとアボカドの冷製カッペリーニ

初カッペリーニ体験でした…！！
うーん、これで合ってるのかな？？笑

実は外食でカッペリーニ食べたことないんです。。料理する人にとって致命的＼(^o^)／
なんだかパスタ食べる時は決まってトマトの温かいのを頼んじゃうんですよね。。あー。今度絶対冷製カッペリーニ食べて味を覚えてこようと思います

とりあえず、想像で作ってみた！w
オリーブオイル、酢、砂糖、クレイジーソルト、塩、おろしにんにく、バジル、パセリ、パルメザンチーズ、マヨネーズ少し、めんつゆほんの少し。
全部混ぜて、アボカド4分の1を潰してさらに混ぜる。そこに角切りアボカドを和えてみました。
最後にカッペリーニと和えて、生ハム添えたら完成！私はトマト入れたかったけど、彼はトマト嫌いなので、代わりにお料理しながらトマト丸かじりして空腹を耐えました

完全に私好みの味付けになってしまった。だから私は美味しいと思いました！笑

うーん、最近眠い。やばい。