【岐阜・山県市】7月レッスン募集スタート｜麹料理教室・麹づくりおしゃべり会のご案内（初心者歓迎）
こんばんは🌙
岐阜県山県市で麹の料理教室をしています
こうじまいキッチンです🍳
（調理師・食育インストラクター）
「麹って何から始めたらいい？」
という方こそ大歓迎☺️✨
当教室では、
塩麹・醤油麹などの基本から、
毎日のごはんに取り入れやすい活用法まで、
“おうちでちゃんと使える麹”をテーマに
少人数でゆったりレッスンを行っています🧂
---
＼7月レッスン募集スタートしました🌻／
ありがたいことに最近、
Instagramなどを見つけてくださった
ご新規の方からのお問い合わせ・ご予約がとても増えております🥺🙏✨
相席募集も、以前より早めに埋まる日が増えてきました🙇♀️✨
「気になってたけど、なかなか行けなくて…」
という方も、ぜひお気軽にご連絡くださいね☺️
---
今だけ限定｜豆板醤＆担々麺プレート
この時期大人気なのが、
🫛【豆板醤＆担々麺プレート】🍜✨
国産の生そら豆を使って、
自家製豆板醤を仕込むレッスンです☺️
✔ 豆板醤づくり
✔ その豆板醤で作る担々麺
✔ 夏ごはんにも使える万能だれ
まで学べる人気メニュー✨
「豆板醤ってこんな簡単に作れるんだ！」
と毎年驚かれるレッスンです☺️
そして何より、
【国産の生そら豆で仕込めるのは今だけ🫛】
季節限定の内容なので、
気になる方はお早めのご予約がおすすめです✨
---
＼麹づくり おしゃべり会も人気です／
ありがたいことに、
麹作り会のお問い合わせも増えております☺️✨
今月の麹作り会は、
リクエスト開催も含め満席となりました🙇♀️✨
現在募集中の日程はこちら👇
■ 6/22（月）
塩麹づくり おしゃべり会
■ 7/13（月）
醤油麹づくり おしゃべり会
麹を仕込みながら、
発酵や日々のごはんのことを
ゆったりお話しする人気の会です☺️
✔ 試食付き
✔ 麹レシピ付き
麹が初めての方や、
発酵調味料を作ってみたい方にもおすすめです🧂✨
別日の開催も可能ですので、
お気軽にご相談ください😊
---
少人数・初めての方も歓迎の料理教室です
岐阜県山県市の自宅料理教室にて、
少人数でゆったりレッスンを行っています🍳
✔ 麹や発酵料理が初めての方
✔ 料理初心者の方
✔ おひとり参加の方
も大歓迎です☺️✨
「料理教室ってちょっと緊張する…」
という方にも安心して来ていただけるような、
アットホームな雰囲気を大切にしています🍽
---
ご予約について
※6月・7月の日程は現時点での予定となります。
特に7月は夏休み期間に入るため、
今後スケジュール調整で
日程が少なくなる可能性もございます🙇♀️
「この日行きたいな☺️」
と思われた方は、ぜひお早めにご連絡ください💌
ご質問やお問い合わせも
LINE・Instagramからお気軽にどうぞ😊🙏