【岐阜県山県市】9月の麹料理教室｜相席レッスン・塩麹づくり参加者募集
こんにちは。
岐阜県山県市で麹料理教室をしている、調理師・食育インストラクターのこうじまいです。
「毎日のごはんを、麹でもっとおいしく、もっとラクに。」
そんな思いで、塩麹・醤油麹などの発酵調味料を使った料理教室を開催しています。
「麹って気になるけど難しそう…」
「買ってみたけど使いこなせなかった…」
そんな初心者の方にも、日々の食卓ですぐに活用できる使い方をお伝えしています。
9月レッスンの募集をスタートしました
少しずつ秋の予定が決まり始める季節になりましたね。
ありがたいことに、最近は初めましての方や、お久しぶりの方からのお問い合わせも増え、少しずつご予約をいただいています。
今後はスケジュールの都合で開催日が少なくなる可能性もありますので、
「この日なら参加できそう」
という方は、お気軽にお問い合わせください。
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＼🔴8月27日（木）相席レッスン参加者募集中／
現在は、ご参加いただく皆さんと相談しながらメニューを決める予定です。
候補はこのあたりで検討中予定です😊🙌
* きのこパスタプレート
* ミートボールプレート
* 海老ワンタンプレート
* ハンバーグ＆キッシュプレート
「このプレート作ってみたい！」
というものがあれば、ぜひ教えてくださいね。
相席レッスンってどんな感じ？
「知らない人と一緒って緊張しそう…」
そう思われる方も少なくありません。
でも実際は、お一人で参加される方も多く、料理をしながら自然と会話が生まれるので、帰る頃には「楽しかったです」と言っていただくことがよくあります。
もちろん、無理に話さなくても大丈夫。
料理を楽しみながら、麹の使い方を学べる時間になれば嬉しいです。
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＼🔴9月14日（月）塩麹づくり おしゃべり会／
こちらも参加者募集！！
塩麹を一緒に仕込みながら、
* 麹のこと
* 発酵調味料の使い方
* 毎日の献立の悩み
など、気軽にお話しする会です。
「料理教室は少しハードルが高いけど、まずは麹に触れてみたい」
という方にもおすすめです。
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＼おかげさまで、もうすぐ2周年／
こうじまいキッチンは、もうすぐ2周年を迎えます。
ここまで続けてこられたのは、通ってくださる皆さまのおかげです🥺
本当にありがとうございます！
感謝の気持ちを込めて、今年も2周年キャンペーンを企画しています。
詳細は改めてご案内しますので、楽しみにお待ちください。
すでにご予約いただいている皆さまにも、
キャンペーン内容をご案内する予定ですので、
ご安心くださいね♪
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こんな方におすすめです
* 岐阜県で麹料理教室を探している
* 山県市周辺で料理教室に通ってみたい
* 塩麹・醤油麹の使い方を知りたい
* 発酵料理を暮らしに取り入れたい
* 料理をもっとラクにしたい
* 初めてでも参加しやすい教室を探している
「麹を始めてみたい。」
その気持ちがあれば大丈夫です♪
一緒に、毎日のごはんが少しラクになる麹のある暮らしを始めてみませんか？
ご予約・お問い合わせは、公式LINEまたはInstagramのDMからお気軽にどうぞ。