🍱おうちで料亭の味を。新登場「和だし麹プレート」レッスン✨
こんにちは😊
岐阜県山県市の麹料理教室【こうじまいキッチン】です🧂
発酵の力で“簡単なのにちゃんと美味しい”ごはんをお届けしています🍳
関市・岐阜市・美濃市など近郊からも多くの方にお越しいただいています✨
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🆕待望のNEWプレート登場！
「和だし麹プレート」🍱✨
実はこのプレート、少し前からメニュー表に載っていたのですが、
他の人気レッスンも多く、なかなかご紹介できずにいました。
ところが最近になって、
「このレッスン気になってました！」
「だしと麹、どんなふうに使うんですか？」
というお声を多くいただき、
ついに正式にご案内できることになりました🙇♀️
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🍵和だし麹プレートとは？
だしと麹のうま味を組み合わせた“おうちで料亭の味”が叶う特製プレート。
一つひとつの料理は驚くほど簡単なのに、組み合わせると懐石のような華やかさに✨
▶︎レッスンメニュー
🧂鮭と梅の炊き込みごはん
🧂海老しんじょ＆梅とろろ
🧂鶏つくね・茶碗蒸し
🧂浅漬け・焼き浸し・なます・きんぴら
このプレートで“和だし麹”を覚えるだけで、
お吸い物・煮物・副菜など、毎日のごはんが一気にランクアップ。
和食の幅がぐっと広がり、家族に喜ばれるやさしい味わいが作れるようになります☺️
しかも、調理工程はどれもシンプル。
「おもてなしにも使えるのに、作るのは簡単！」と大好評です✨
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🗓レッスン下記日程にて、相席募集中☺️
🔴 11月12日(水) 残3組
ハンバーグ＆キッシュプレート
🔴 11月18日(火) 残3組
豆板醤＆担々麺プレート
🔴 12月2日(火) 残3組
エビワンタンプレート
「和だし麹プレート」も含めてご予約・
お問い合わせを多くいただいています🙌
気になる方は、ぜひお早めにご連絡ください📩
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✨おだしの香りと麹のやさしさで、食卓をやさしく
「おうちで料亭の味が再現できた！」
「家族が“また作って”と言ってくれた！」
そんな嬉しい声が広がっています🌿
和だし麹プレートは、
“学ぶ楽しさ”と“日常で使える実用性”の両方を兼ね備えた人気レッスン。
ほっとする味を、ぜひ一緒に作ってみませんか？
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📍 岐阜県山県市の麹料理教室 こうじまいキッチン
▶︎ 発酵×時短×腸活ごはんで家族の健康をサポート
▶︎ 子連れ参加OK・初心者さん大歓迎
📩 ご予約・お問い合わせは
公式LINE または
Instagram @kojimai_kitchen よりどうぞ😊