海の幸！

最近はネットでイカを〆るのが残酷等話題になっていますが〜

私は即〆ます。

そして命に感謝しながらいただきます。

先週末のイカ&メバル丼

更に先の週末のイカ&手長ダコ丼

更にはメバル丼！(イカが釣れなかった時〜)

どれもキッチリと〆たり、魚は血抜きをすることで美味しくいただきました〜

これからも持ち帰る分はちゃんと〆て、よりベストな状態にして釣りを楽しみます。