『エッグ』
これについて、Ｋａｉｓｅｎｄｏｎさんからコメントを頂きました！
返事を書いているとある事に気づきました。
自分で作れるのでは！
即実行！
耐熱性の湯飲みに卵を2個張り込みます！
オーブントースターで取りあえず１０分加熱します！
アルミホイルを被せて蓋をしました。
チーン！
泡の具合は異なりますが似た出来具合！
恐らく、お店では直火で加熱しているのではと想像です～
味付けは、舶来の岩塩と胡椒のみ。
野菜にかけても美味しい塩。早速頂きます！
ウイスキーに良く合います～
なかなかの出来でございます～
呑みながら月曜の夜を思い返していました。
一つ解決していないことが、、、、
上二つ。
どのような違いがあるのか疑問のままです～
近日調査します！