【作ったよレポ】いただいております♡♡ | 名古屋市 【発酵おうちごはん・仕込みもの】料理教室 数秘♡手相みぃすけのこころの絆創膏♡

名古屋市 【発酵おうちごはん・仕込みもの】料理教室 数秘♡手相みぃすけのこころの絆創膏♡

名古屋市の自宅にて
お料理レッスンやってます。

□発酵ごはん
□発酵調味料仕込み
□麹調味料仕込み
□お味噌仕込み
□お野菜いっぱい 整えごはん
□難しくないおうち和ごはん
□お弁当おかず
□盛りつけレッスン
など      

こんにちは‪𓂃 𓈒𓏸


今週はちょっとだけ
のんびり。


試作をしたり
レシピ作ったり
しながら


久々においなりさん



おひとりさまごはんを

満喫しました𓌉𓇋 ‎



✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼



M nico kitchenでは

いろ〜んなレッスンを

させていただいてますが



おうちに帰ってすぐに

作ってくださる方が多いんです♡

しかも何度も。

めっちゃ嬉しい!



お料理のお写真を

送ってくださったり

『作ったよ〜!』

ってメッセージくださったり



めっちゃ嬉しいので

コチラのblogで

ご紹介したいなって

思っているのですが



喜びすぎて(笑)

お写真掲載のご承諾や

メッセージ掲載のご承諾を

いただくことを

つい⋯お聞きし忘れてしまいます💦



なので

いただいたお写真は

掲載できないのですが



先日の\小籠包/

さっそく作ってくださったと

メッセージいただきました。



そして

\整えごはん/

でお伝えしたお料理。

何度も作ってくださって

いるそうです☺️



ご両親に食べてもらうために

練習してくださってるそうで

『おいしくできました!』

と お写真も。




いつも

レッスンのリクエストをくださる方からは

『ロールキャベツ

もう何回も作ってます!』


『子供たちが喜んでくれるの♡♡』



などなど

たくさんの嬉しいお言葉で

ワタシの背中を

押してくれてます♥️



我が家の夏の常備菜

【ゴーヤーの佃煮】

は 何年も前にお伝えしたのに

毎年作ってくださって

『今年も作ったよ~』って☺️

(このblog下方に

レシピあります)



好きなもの

嫌いなもの

お口に合う・合わない

あるので



レッスンでお伝えするときは

お口に合うかな~

作っていただけるかな?

と悩み考えます。



なので

もし苦手食材だったときは

その方に(ご家族に)

喜んでいただけるものになるように

代替になるような食材や

アレンジなどもお伝えしています。




だから

気に入ってくださって

おうちで作っていただけると



本当に



本当に


嬉しくて泣きます。


シアワセなんです🍀*゜



お伝えしたレシピが

その方の定番になり

そのご家庭の定番になり

ご家族にとって

母の味になったら⋯

いいなぁと

小さな野望を抱いてますꉂ🤭



これからも

おうちで作れる

作りたくなるごはん。

麹調味料で

簡単でおいしくて

からだが喜ぶ

そんなお料理を

お伝えしていけたらと思います😊




リクエストレッスン

承っております〜。

お問い合わせ・お申し込みは

下記

LINE公式アカウントより

お願いいたします(ᴗ̤ .̮ ᴗ̤ )₎₎ෆ


7月の

リクエストレッスン受付は終了。

8月は

14日のみ。

9月以降は

下記の【ご予約受付可能日】を

ご覧ください。















◇お席あります情報◇


8月

16日㈮ 麹お弁当おかずレッスン 残席2

28日㈬ 発酵焼豚レッスン 満席


9月

6日㈮ 発酵ごはん 酒粕レッスン 残席1

18日㈬ ボリューミーサンドイッチレッスン
残席2

20日㈮ 発酵ごはん
塩麹・玉ねぎ麹仕込みレッスン
残席1


10月

8日㈫ 発酵ごはん
醤〜ひしお〜仕込みレッスン
残席2

┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

◆ご予約可能日◆

コチラは
下記のお日にちで
ご希望のレッスン内容
選んでお申し込みいただけます。


7月
ご予約受付終了しました。

8月
14日のみ
✱レッスン内容のリクエスト
承れます。

9月
4.13.25.26.27日
✱レッスン内容のリクエスト
承れます。




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