今日はなんて暖かいの⁉️
でも、また寒くなるんですよね💦
今日は午前午後で単発レッスンでしたー。
バタール＆チョコナッツボールのレッスンです。
窓を全開していても寒くなくて過ごしやすかったですね〜。
でも、来週はクロワッサンのレッスンがあるので、寒いの希望だなー💦
午前のレッスンも午後のレッスンもテンポよく進みました。
チョコナッツボールのクープの開き方で、一喜一憂する皆様ですが、開かなくても開いてもどっちでもいいですよー。
午前のチョコナッツボール。
午後のチョコナッツボール。
開くと可愛いけど、水分飛びやすいですしね。
チョコのいい香りに包まれてお腹空きますけど、バタールが焼き上がってからお食事です。
バタールのクープも慎重に。
まあ、私も、心が乱れると２本のクープの開き方が同じになりません💦
皆さんも真剣に入れていらっしゃいますねー。
午前のバタール。
午後のバタール。
合わせるデリは、ホタルイカのアヒージョ。
ホタルイカをみんなに処理していただいてから使うのですが、これをすると本当に口当たり良く美味しい❣️
これからは必須ですね！
バタールも軽ーい✨と好評で、嬉しいです😊
毎日食べても飽きません。
コーヒータイムに、チョコナッツボール。
明日食べた方が美味しいんですが、試食もしていただきますよー。
午後は、バレンタインの差し入れありがとう❣️
チョコがいっぱいで大満足。
今日の午前午後のレッスンも無事に終了。
ありがとうございましたー♪