なんだか、日が落ちると秋らしい空気✨
涼しい〜✨
秋だねー。
今日は午前午後でレッスンでした。
教室はまだ暑い(熱い)です💦
ダブルチョコキューブ＆秋のねじねじスティックのレッスンです。
生地作りは大変ですが、その他はゆったりです。
あっという間にランチタイムになりますよねー。
午前のみなさま、しっかりグルテン作って、早く発酵したみたいで、もう持ち帰り生地が焼けてました❣️
午後のみなさまも頑張ったので、発酵早いんじゃないかなー？
ランチは、鶏団子ときのこのチーズスープ付き。
秋のねじねじスティックも好評です。
午前のテーブル。
午前のレッスンでは、６人中４人が自分の成型した焼き上げパンを切り始めるという（笑）
あ、これは試食用の写真ですが。
前代未聞(9月において)の食欲の秋でした（笑）
午後のテーブル。
午後は、涼太郎さんのバゲット等の差し入れがあり、豪華なパンたち。
美味しくて食べちゃった。
ダブルチョコキューブは、冷凍庫でなんとかパータグラッセを固まらせました。
午前❣️
午後❣️
それでも、お口にチョコがつくのでご用心！
生地作りは大変だけど、よく笑って楽しい１日でした❣️
このレッスンのキャンセルが出ています。
日程が合えば、ぜひー✨ → こちら
来週もよろしくお願いします。