今日は夏野菜のミルフィーユ&マンゴーヨーグルトのレッスンでした。
夏野菜のミルフィーユの成型の時にどよめくみなさま(笑)
でも、なんとか包めるもんですよね!
層も綺麗にでました。
チーズがとろりと美味しそうですよね。
焼き立てでもこんなに綺麗に切れるのは、サンクラフトさんのせせらぎというパンナイフのおかげ。
助かってます!
フォカッチャも焼きますが、同じ生地でも違う~!と楽しんでいただけたようでよかったです。
マンゴーヨーグルトも焼き上がり✨
私がスジャータのアイスをみなさんのマンゴーヨーグルトに乗せるときのみなさんの視線の強さ(笑)
同じくらいずつ乗せてますよ?となりの人の方が多く見えるかもしれませんけど(笑)
今日は、わざわざ香川県から帰ってきてくれた久しぶりのメンバー、Iさんがかまどをお土産に!
これ好きなんだー✨ありがとうございます。
今日も和やかなレッスンでした。