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あー、もうこんな時間！！
帰りが遅くなると、どうしても用事が終わるのが遅くなっちゃいます。
明日から、１月レッスンはじまりますので、生地とトッピングの準備、しっかりと確認しながら終えました！！
明日来てくださる皆様、お待ちしております☆
さて、今日は、久しぶりに和菓子教室。
２品作ってまいりました。
冬ですが、秋っぽいお団子と春っぽい桜吹雪という重ね羊羹みたいなもの。
「田毎の月」 一口サイズのお団子です。
包あん、たのしーー
白あんは、生あんから作ったので、とっても美味しいー。
豆の自然の香りと甘みが贅沢でした♪
「桜吹雪」 蒸し羊羹に寒天寄せのような和菓子を重ねています。
とっても楽しいひと時でした。
ちゃんと復習して、いろいろ作れるようになりたいなーと思ってるんですけどね！
手軽な和菓子くらいは、お教えできるようになりたいし。
今年の課題にしようかな～？？
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和菓子教室の後にも、いろいろ用事がありまして、すっかり帰るのが遅くなり、仕込んでいた食パンを焼くのもすっかり遅くなってしまいましたー。
さっき焼けたよ！！
今日のは、少しのバターと牛乳が入ってます。
なので、少し捏ねた食パン！！
明日の朝、食べるのが楽しみで～す☆
さ、もう寝ましょー。
睡眠不足になると、眼の上にかさかさが出来るんだよー
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