今日は和菓子教室 | おうちでパンつくろ♪

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パン作り大好きな私のブログへようこそ!
愛知県、名古屋市のお隣春日井市の勝川駅前でパン教室「ティロワ」を始めました。
一緒にパン作りの引き出しを開けませんか?

11月ホシノ天然酵母パン教室(名古屋市東区サンカントにて)の募集をしています。

コチラをご覧ください

また、12月の日程もお知らせしています。→ 

12月のパンレッスンのお申し込みは、16日17日です。


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今日は、午前中お仕事をした後、和菓子教室。

きのうの天然酵母パンのメンバーと違って、少し年齢高いですが、とっても楽しいメンバーなんです

みんな、可愛いの~、負けちゃう

こちらも、月に1回の超楽しみな教室です


今日のメニューは、大好きなおはぎが入ってる~

4種類だよー

 

そして、「ひっちぎり」と言うヨモギもち。

 

他、お砂糖のお菓子も入れて三品です。

なんか、ちょっと田舎風な和菓子?というか、昔っぽい和菓子でした。

しかし、忙しかったー。

お餅を蒸したりついたり…。

でも、包あんが結構できたので満足

大きなもち米のお餅生地を、あんこで包むのが難しかったですけど、一生懸命包みましたー

どれも、とっても美味しかったです


 

うちに帰ったら、早速、きな粉のおはぎとよもぎもち、娘がぱくついていた



* * *


岐阜の北の方は、雪になってるらしいです

明日は、とっても寒くなるってー

そんな噂を聞いたので、帰りに、今年の手袋を買ってきました

今年は革の手袋にした。

自転車に乗るときにはめるからなのか、私の手が大きいからなのか、必ず、シーズン終わり頃には穴があいてしまうんですよ…。

だから、今年は、革

みなさん、風邪をひかないように気をつけてくださいネー。






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