７月ホシノ天然酵母パン教室にも、たくさんのお申し込み、ありがとうございます。
申し込みは、一旦、今日中で締め切りますので、こちらを見てお申し込みください。
第１回申し込みでお申し込みされた方のお席がご用意できましたら、また、空き席をお知らせします。
梅雨らしい空模様になってきましたね。
涼しいから助かりますが、雨はやっぱり鬱陶しい…。
さて、モンキーブレッド、焼きました～
レッスンでは、小さい型で、お一人一つずつ作っていただき、大きいクグロフ型（直径２０センチ）で試食用を焼くつもりです。
おうちで焼かれる時は、生地をどのくらいまで入れたらいいのか
をレッスンで説明しますので、おうちにある型（クグロフ型でもシフォン型でもデコ型でもいいですよ。）で、焼いていただければいいと思います
生地が余ったら…
紙カップに入れて焼いてもいいです～
今日は、配合の研究と、型あわせのために、粉４００ｇ分焼いたのですが、食べているうちに止まらなくなり、危険を感じたので、すぐに、近所のお友達にメール
「パン焼いた～、いらない
」大抵、即、
「いる
食べたい
」とメールを返してくれます。
「太ったら、Ｎ子のせいだ
」と言われます
半分くらい、おすそ分けしといた。そして、残りは、タッパーに入れて、しっかりフタをし、見えないところに置いた
だって、本当に、やめられない、とまらない…。
７月のレッスン、危険ですが、是非どうぞ～。
ホシノで、こんなパンも焼けるんだ～って思っていただけるはず
ただ今お申し込み受付中。（←クリック）
さて、昨夜は、こんなパンも～
パウンド型で、はちみつ牛乳パン
って、シナモンロールの生地をパウンド型で焼いただけです。
しっとりもちもちで美味しいです～
トーストせずでも、美味しくいただけました
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