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植えてから２年目の【ダリア】が咲きました！
朝起きると庭に出て、大人色のダリア【アンティークロマン】を見るのが楽しみです。
なんとも言えない色合いですよね。つぼみもまだたくさんついています！
咲き始めもこんなに魅力的なんです。
このダリア【アンティークロマン】は昨年この花壇に植えました。
カタログでは≪耐寒弱≫と表示されています。冬越しをどうしよう・・・
わたしの球根育ては植えっぱなしＯＫの寒さに強いものを育てるのがモットーなのです。
ですからダメ元で花壇に植えっぱなしにして春を待つことにしました。
晩秋に地上部が枯れたダリアの株元に腐葉土をおわん状に被せて簡単なマルチをして寒さよけをしました。他の場所に植えたダリアは何もせずにそのままに。
どのダリアからも今年の春に芽が出て来た時の嬉しさはきっと忘れないと思います。
このダリアも植えっぱなしでしたが、ぐんぐんと育ちこんなに豪華な花を咲かせてくれました。
こちらが昨年咲いた時の画像です。あれ？不思議。色が濃くなっていますよね。
昨年は切り花にして楽しむこともできました。
【ダリア】は花後に切り戻しをするとまた咲くそうです。
切った切り口は空洞になっていてそこから水が入ると腐るそうですのでアルミフォイルを被せておくとよいと書いてありました。
もう少ししたら切り戻してみようと思います。
ダリア育てで困ることは葉がうどんこ病になりやすいこと・・・
これが克服できれば言うこと無しなんですが。
今年の冬はわたしが住む東京郊外は大雪が降りました。その寒さにも耐えたダリア。
冬越しできたのがわかったのが大きな収穫です。
≪夏におすすめレシピ≫
夏野菜のインゲンが美味しく安くなりましたね。
インゲンを使ったわが家の定番料理【イカとインゲンの炒め煮】です。
冷やした方が美味しいので、外出前に作って冷蔵庫で冷やしておくこともできます。
ゴマ油の香りが食欲をそそる一品です。
イカは生のスルメイカでも一夜干しのイカでもＯＫ！
インゲンが柔らかくて甘くて美味しいこの季節にぜひ作ってみてくださいね。
以前に【長澤家のレシピブログ 】でご紹介したレシピです。詳しくは→こちら ☆
≪コメントありがとうございます≫
夏休み前に終わらせようと、本業の仕事に追われています。
ペタ見てますがお返しできなくてすみません。
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