ピタパンは膨らむかドキドキしますね

神戸おもてなしパン教室

N.kitchen

神戸のみきママです(^o^)

　　　　　　整理収納アドバイザーとしての

お片付けのヒントがいっぱい♪

ピタパンはプ～っと膨れて
なかに具材を入れられるパン

いろんなコツがありますが、

下火をきかす・・・・・

我が家のオーブンでは、

上下別々に温度設定にならないので

その様なときは、オーブンの板を熱々にしておきます。

すると、上下の生地が同じ割合で
ぷ～っと膨れてくれます。

割れた生地の厚さが違う場合は
改善してみてくださいね。