おうちごはんと猫 | 猫の耳たぶ

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料理や日常ごと

ミュウは元気です。

ここ数日ちょっとずつご飯時間間隔に慣れてきた感じ

昼間は3-5時間とかなり開けれる

夜は1時間半~頑張って2時間

問題は夜中・・・・

朝までの分を入れておくけど、夜中3時間位で食べきっちゃうぽい

で、甘えたいのか、ご飯欲しいのか、私を起こす・・

頭叩かれます、鳴きます・・

無視してると暴れだす。毎日こんな繰り返しで寝不足・・不満


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おとといのご飯


牛スジ煮物の残り

ゴボウのサラダ

シャケと野菜のヘルシオグリル焼き(食べるラー油味

お味噌汁


ゴボウもヘルシオ蒸し、甘くて柔らかいです

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昨日のご飯

ミートソースをヘルシオで計60分煮込みました

豚コマ肉をFPにかけ粗引きに、

玉ねぎはみじん切りして冷凍しておいたもの

ローリエ・人参・トマト缶・コンソメ・塩・コショウ・ニンニク入れました

煮込み後にオリーブオイルを入れ出来上がり

落とし蓋とアルミで蓋をしてます


最初40分で設定→塩・コショウで最終味付けして延長10分

→もう少し煮込みたかったので10分延長


ご飯まで時間があれば庫内で保温。暖かさ結構もつよ

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出来上がりはこんな感じ

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冷凍ストック野菜が便利すぎ

玉ねぎもみじん切り・くし切り・スライスでストック

ストック野菜作る時が面倒だなぁと思うけど、1度やっておけばしばらくは楽できる


ヘルシオかなり使ってて電気代気になる所ですが

以前と変わりない!安くなってる月もある

うちIHなのでコンロも電気だからかなぁ?

炊飯器も今はなく、圧力鍋でご飯炊いてるんでそのせいもあるかも

一家に1台圧力鍋。やはりあると便利だと思う、ヘルシオもw