2日間-15度辺りの気温で朝寒すぎ・・
今朝はミュウも寒かったのかストーブ前で寝てました
私は湯たんぽで。
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昨日はマック食べました
トマトソースのグラコロ、「おぉっ!」って感じではなかったですが美味しかった
おとといの晩ご飯
ジャガイモのミートソース チーズ焼き
ツナのキャベツ煮
お味噌汁
ヘルシオで2段調理
自動メニュー(ジャガイモのチーズ焼き)-2段
下段に味付けしたツナ煮を落とし蓋とアルミ蓋をして入れ
食パン1.5斤
粉350 砂糖15 バター15 塩2 スキム15 イースト4 水240
砂糖を5g減らしてみた
いつもの20gは結構甘め生地で
5g減らしたくらいじゃ変わらないかなぁと思ったけど、かなり違う!
食パンとしてはこっちの方が食べやすい気がする
上に少し気泡残ったけど、大分キレイに伸ばせるようになったよ
なんとなくコツをつかんできた感じ


