昼間は元気だったんだけど、夜になってから少々元気ない感じ
食事も22時３０分の食事まで食べる量がいつもより少なかったなぁ
それ以降はちゃんと食べてたけどね
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週末は十勝ボジョレー飲み放題に行ってきました
去年も行ったけど 、去年ほどは飲めなかった
それでも１人２本ほどの量は飲んできたけど。
今年は白の辛口が美味しかったな
今日のご飯、再び牛スジ登場
今回は煮物
ヘルシオ-油ぬきでアクと油を落とし
その後お湯でキレイに洗い、圧力鍋で野菜と一緒に高圧１５分自然放置で。
やはりヘルシオ１回だけで臭みなくなるわ
次回はヘルシオの蒸し機能でアク落とししてみたい
油抜きだと見てないとカリカリに焼けてしまうんだよね・・
今回は結構焼けてしまったの・・それでも圧力鍋で柔らかくはなるので問題ない
味付けはしょう油・酒・みりん・砂糖・ダシの素・水・生姜
友人にキティちゃんのミシンをもらい、最近洋裁してますっ
楽しい！作ってる時は集中できて余計な事考えなくてもいいので気持ちも楽
ただ型の説明書通りに毎回できないのが・・・性格ですか・・
上手になりたいです・・
こんなん作りました↓
