圧力鍋使うの楽しい前日にサンマの梅煮を作りました、骨まで食べれる! 高圧で20分 しょうがが無かったので臭み取り梅しか入れてないんだけど十分でした こうゆうの作れるようになると料理上手になったかと錯覚しそうです イカ大根は高圧で7分やったんだけど 大根がぼけてしまった・・ 圧かけすぎだったのかなぁ 今度は3-5分辺りでやってみよう ←イカ大根 サンマの梅煮→ 今持ってるのよりもう少し小さめの圧力鍋も欲しくなってきた ちょっとした下ごしらえとか、お味噌汁やスープ用に。