KIHACHI創業者の
熊谷喜八さんによる賞味会 in伝七邸
今回のテーマ"ばら寿司を食べる会"に参加させて頂きました。
ため息の出るような
素晴らしいお料理の数々。
紋甲イカのパンナコッタ🦑
イカ墨がとてもよい仕事をしていて、
味に深みを与えています。
なんと！
紅玉（りんご）のスープ。
赤く載っているのは、ジュレです。
ひと口雲丹ごはん。
ひと口で食べるのが勿体ない。笑
やっと伺え
心も舌も満たされてきました。
ご馳走さまでした❤︎
またお伺いしたいです。
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