今週もおうち教室に参加頂いた皆様、
ありがとうございます!
毎回調理中は写真を撮る余裕がなく、
今回お客様から写真を頂きました。
この時は捌いた秋刀魚をミンチ状にするのに
バーミックスが活躍しております。
バーミックスにお任せ♪
今思えば、今回の9.10月メニューは
バーミックスを使いこなすためのメニューのようです。
(たまたまですが。笑)
どんなシーンでも、手早く作りたい時に
活躍する調理器具の一つだと思います♪
活躍の幅はもっとありそうなので、
まだまだ修行です。
最近手に入れた一眼レフカメラで
撮影も修行中。笑