ブログが少し空いてしまいました…
元気しています!!
おうち教室以外も忙しかった一週間。
前々から計画していた"弾丸・滋賀食ツアー"に行ってきました。
第一弾⁈
石榑トンネルが出来たおかげで
断然近くなった滋賀県。
トンネルを抜けて少し行くと
まず道の駅。
前、この「道の駅」に来た時にはなかった、
気になるコンテナハウス!
道の駅の真横にあるのが"PIZZA 魚幸商店"
作業されている方を発見し、見に行くと
ご親切に店内も開けて、案内して頂きました。
聞くところによると、
今年の3月までは愛知県で体育の先生をされていて、退職を機に長年温めていたお店を、
故郷でオープンされたとの事。
なにせ、ほとんどご自身で
店内の内装の溶接から、ピザ窯から手作りされたとの事。
手作り感満載!!な店内でなく
センスが素晴らしい!
今度は営業日にきちんと食べに行きたいお店の一つになりました。
準備中にも関わらず、
ご親切に案内して頂き、ありがとうございます♡
本来の目的地の一軒目は"ヒトミワイナリー"
今日のメンバーは、呑ん兵衛のチーム♪
ワインの品定めも真剣です。
しかも、今回は食のスペシャリストばかり。
カフェのオーナーさん、パン屋さん、飾り巻き寿司の先生。
ワインもしっかり試飲させて頂いてきました。
(運転手の私は、今回は我慢。笑)
まだまだツアー続く。。。
しっかり充電をさせてもらったので、
今日は昼、夜とお仕事頑張ります!!